做一道菜作文400字四年级

周末，我打算做一道菜，给加班的妈妈一个惊喜，让她回到家能吃上一顿美味的晚餐。我打定主意，要做一道妈妈最爱吃的“蒜泥西兰花”。

首先将一大块西兰花从冰箱中取出，又从柜中拿出一个盆。妈妈以前曾对我说过，要想将西兰花弄成一小块一小块的，一定不能用刀，否则西兰花上面的小花就会掉落下来。最好的办法还是用手掰。可是怎么办呢？我的力气那么小。突然，我灵机一动，拿出一柄小刀，在西兰花的根部划了一道道裂痕。接下来沿着裂痕，用两只手使劲的掰。哈哈，最后西兰花被我打败了。我将它们放在一边，准备下一个食材。

“白骨精”大蒜小姐上场了，她一身白衬衫，迈着优雅的步子来到了现场。“白骨精”的衬衫被我成功扒了下来，接下来就是拍大蒜了，我将大蒜放在菜板上，使劲一拍，大蒜并没有被我拍碎，反而飞了出去。突然，我看到放在一边的绞肉机，我将大蒜全部放入里面，再将盖子盖上，不到一分钟，它们就完全成蒜泥了。

最后我将它们倒入油锅中，来了一个大翻身。不一会儿，香喷喷的味道弥漫整个厨房，我满意的点点头，期待妈妈的品尝后给出最高的评价。

我以后要多做饭，多为父母承担一些家务事。