我的第一道菜作文

接连好几天大雨之后，今天终于放晴了，我的心情也跟着明朗了起来。心情好，我便做了一个重大的决定——学做道菜给爸爸妈妈尝尝！

我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，我要把我的最爱献给爸爸妈妈。想着，我便把自己关进房间里，拿着平板开始查找关于西红柿炒鸡蛋的做法。

快到中午了，我立刻扎进厨房，按照网上查找的步骤做了起来。

我先从冰箱里拿出3个西红柿、4个鸡蛋和1根香菜，再把西红柿切成小块，香菜切成1厘米左右的小段备用。然后打开燃气灶，把炒菜锅放在燃气灶上烧热。倒入油后，拿起一个鸡蛋在锅边轻轻一磕，两手顺着裂缝一掰，鸡蛋变流入了锅中，像一个金黄的“小太阳”。4个鸡蛋都入锅后，我便开始翻炒，4个“小太阳”开始互相拥抱，最后你中有我，我中有你，黄白相间，香气四溢，看起来像婴儿的皮肤一样嫩。把鸡蛋盛出来，我又往锅中加了一点油，倒入西红柿开始翻炒，一边炒着，一边加点盐。眼看着西红柿开始变软，红红的汤汁流了出来。这时将刚炒好的鸡蛋再次倒回锅中，和西红柿一起翻炒，黄白的鸡蛋就裹上了一层粉红色。鸡蛋的香味混合着西红柿的微酸，馋得我直流口水。关上火，装盘，撒上香菜，我端着盘子向餐桌走去，一边迫不及待地大喊：“老爸，老妈，我请你们吃饭！”

爸爸、妈妈一边吃一边夸我做的比五星级饭店大厨做的还好吃，我也觉得格外香！