醋泡鸡蛋观察记作文

那天，我做了一个醋泡鸡蛋的小实验。首先，我把洗干净的鸡蛋放入杯子里；然后把醋倒入，让醋刚好淹没整个鸡蛋。

我在想，实验会有什么神奇的反应呢？鸡蛋会爆炸吗？蛋黄会变白吗？我一直盯着杯子，眼睛都不敢眨一下，生怕错过那变化的一瞬间。十分钟过去了，鸡蛋一动不动的，没有任何动静；二十分钟过去了，鸡蛋还是没什么变化！我可着急了。妈妈说：“你先去睡觉吧，实验变化没那么快的，耐心等待。”我有点舍不得，但还是去睡了。

第二天，我一起床，急忙跑过去看，期待鸡蛋的变化。果然，我发现鸡蛋冒出了许多小泡泡，就像开可乐时的泡泡一样，一个挨着一个，密密麻麻的；鸡蛋壳的颜色变淡了，好像也变软了。早上半天我时不时就跑去看看，期待鸡蛋有更多变化，但变化不明显。我猜想，应该要过更长的时间才会有大的变化，于是，下午我就和爸爸出去打球了。晚上一回到家，来不及去洗手，赶紧跑过去看看，惊喜的是蛋壳的颜色又淡了点，泡泡也少了点。

第三天，更神奇的事发生了，蛋壳几乎完全消失了，只剩下一层透明的薄膜，里面蛋黄和蛋清都能看得清清楚楚。我好奇地伸手摸了一下，鸡蛋就裂了，弄得我满手蛋液，一股酸酸的味道扑面而来，唉，有点恶心。我赶紧跑去洗手了，爸妈见我的囧样在一边笑了，我也跟着笑了。

这个实验可真有趣呀！