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做青团作文三年级(通用10篇)

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篇一:做青团作文三年级

做青团作文三年级(通用10篇)

付晓晴

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”同学们清明就快到了,你是否又想到了美食呢?接下来让我给你们介绍一款简单又好吃的青团吧。

首先,我们将新鲜的艾草清洗干净,放入锅中煮一煮,放少许的小苏打保持鲜嫩的绿色,捞出来后,放入凉水中,再捞出来,把它绿色的“头发”摘下来,其他的都不要。

然后,我们把艾草剁碎或者搅拌细碎,加入少量白糖调一下味道,因为艾草属于中草药会有些杯苦涩的味道,不喜欢艾草可以将其用过滤网纱布滤除青汁。

接着,我们将糯米粉和粘米粉放入容器中,倒入绿青汁搅拌一下,加入少量食用油,食用油可以使口感更加顺滑,搅拌均匀。

最后,将其揉捏做成圆饼状,将红豆沙取适量放入皮胚中间,再用皮胚将其包在其中,捏成团即可,这一个青团就像一个个胖娃娃煞时可爱。

品尝期间总是让人最激动,这一口下去啊,皮胚就像一个调皮的孩子,它在我的嘴里藏来藏去,久久不肯离去,豆沙就像一个小仙女,她使用蜻蜓点水从我的舌尖滑落了下去。

篇二:做青团作文三年级

王勋

经过田间,手中多了一把绿葱葱的艾草,按照我的厨艺师傅——小荷五星级酒店以月薪300招聘的大厨小桃教给我的做法,做几只口感丝滑的青团。

首先,将新鲜的艾草用纯净的河水洗净放入一只小锅中,加入康师傅牌矿泉水煮的它面目全非,煮到它易碎,用勺子捞出并用菜刀“截肢”或用筷子搅拌实施“五马分尸”,加点糖去掉苦涩的味道,不喜欢艾草可以从衣服上扯下一块有细眼的布过滤除青汁或直接在拼多多上以9。9十袋的价格购买。

再将淘宝限时秒杀的糯米粉和粘米粉放入容器中,倒入运送了十年的青汁搅拌。加入少量的使用油,你猜猜好好的青团因为啥要加油呢?因为食用油可以让口感更加顺滑,使用左手搅拌均匀。(右手已经废了)

然后,将这只憨憨的大胖子揉一揉,捏一点面团“整容”程小圆饼状。剩下的面团都给他复制粘贴。把红豆沙取一点放入皮胚小饼中间,再用皮胚包在里面,捏成你想要的形状即可,复制粘贴,复制粘贴。起锅蒸它,就可以吃了。

最后品尝环节到了,皮胚像三国里的张飞,抓住你的心不放,与舌尖斗了三百回合,顺滑的豆沙就像一阵风沙掠过舌尖,余下了清香。

篇三:做青团作文三年级

胡梓豪

一年一度的清明节又快到了,于是今天我们一家全员出动,聚在一起做青团。

我们准备了各种各样的馅料,有鲜美的咸菜笋干肉丝馅,有甜甜的芝麻馅,还有细腻软糯的豆沙馅。其中,我最爱吃豆沙馅。

奶奶麻利地把雪白的米粉倒在大盆子里,加入“秘密武器”——麻叶,混合在一起,一边掺热水,一边搅拌成棉絮状。接着,奶奶撸起袖子,双手使劲揉搓。二十分钟后,一个光滑的绿色粉团展现在眼前,像一块巨大的翡翠。只见妈妈揪一小块面团,揉成一个圆球,右手大拇指戳进粉团里,捏成帽子形状,加入一勺豆沙,左手托住帽子,一边快速转动,一边用右手虎口一点一点的撮合,封住缺口。掐掉多余的“小啾啾”,一个青团就大功告成了,远远望去,仿佛一颗绿色的夜明珠。青团纵身一跃,跳进湿漉漉的糯米池中打了个滚,身上便粘满了白白的糯米,好似一个小雪球,可爱极了。

“妈妈,这也太简单了,我也来露一手。”没等妈妈答应,我就先下手为强,得让大家瞧瞧我的技术。我扒下一块粉团,像玩橡皮泥一样,搓得圆圆的,我掏出一个小洞。哎呀,不好,洞掏得太深,皮破了。于是,我又重新揉圆再掏洞。这次,皮没破,成功了。我不禁嘴角微微上扬,为这小小的成就感到自豪。我把豆沙馅放入里头,把洞口一点一点捏拢。正当我要欢呼雀跃时,豆沙从粉团的四面八方钻了出来,像一个个淘气的娃娃探出脑袋好奇地张望着。见此情景,我心急如焚,不知所措,我随手捞起一块粉团拍扁,像补破衣服上的洞似的,东贴一块,西贴一块。费了九牛二虎之力,才把青团做好了。妈妈见状又好气又好笑:“你的青团真是千疮百孔啊,馅太多了。”吸取了这次教训,我又做了许多青团,一个比一个进步,青团整齐地排列着,好似一个个士兵,等待教官的检验。

看着自己做的青团,我脸上露出了灿烂的笑容。我明白了看似简单的事情做起来不一定容易,但只要你敢于尝试,付出努力,就一定会成功。

篇四:做青团作文三年级

齐岩

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”时间如流水一样快,都已经是第五个时节——清明,中国是“民以食为天”,怎么能少得了美食呢?

今天我来分享一个清明美食——青团。首先,将采摘好新鲜的艾草的“头发”摘下来,将艾草叶放进锅中,加水煮烂,煮烂到易碎,捞出来剁碎,然后加入少量的白糖调味,因为要中和一下艾草的味道,这样会更好吃一些,再把糯米粉和粘米粉放入容器里倒入艾草汁,揉成面团。揉成的面团非常硬,得想个办法,让他们团结起来,怎么团结起来呢?让我来告诉你吧,拿一小块面团揉成团放入锅中煮,直到它浮起来,接着把它放入没成型的面团中,他们就像士兵一样,行完任务后要马上归队。

再把面团揉捏做成圆形的饼,放入豆沙,把它包好了之后,放入锅中蒸熟即可。

熟了的青团就像一个小胖子非常柔软,咬一口下去,皮胚像个弹力球一样,在嘴里蹦来蹦去,豆沙像个小仙女,在你的舌尖上撒一盘细沙,太美味了。

篇五:做青团作文三年级

刘一诺

每个节日都有习俗,而我了解了一部分,而且我发现我了解的都与吃相关,当然都说吃了,怎么可能没有教程呢,今天就来说说清明的美食——青团的做法。

开始了第一部,将采摘的艾草清洗干净,加水,煮烂,这为什么要煮烂,你一会就知道了。

第二部,煮烂之后,捣碎,煮的越烂越容易捣碎,加入白糖调味,撒下去的白糖好像在开会,讨论今天发生的事情,差不多50克就可以了。为什么要放糖?那一会就知道了。因为艾草属于中草药,会有些微苦涩的味道,不喜欢吃艾草的,可以去超市买制作好的青汁也是可以的。

第三部,将糯米粉和粘米粉放入容器中,倒入青汁搅拌,加入少量食用油,至于为什么加食用油,一会儿你就知道了,因为食用油可以使口感更顺滑,搅拌均匀。

第四部,将其揉一揉,捏一捏,做成圆圆的饼状,将豆沙放在中间,在把豆沙包在饼的心里。

做都做了,当然要尝一尝,皮胚可以说是一种粘人的小海豚,在你的舌尖跳来跳去,豆沙可以说是海底深处的细沙,转眼又消失了,海豚和细沙团结起来,回味无穷。

舌尖上的清明——青团,你学会了吗?

篇六:做青团作文三年级

高哲文

路边的小树长大了,路边的野花盛开了,路边的野草也长大了。在这样美丽的时刻,清明来了,我想起了一种美食——青团。

首先,把新鲜的艾草清洗干净,放入锅中,加水煮烂,就可以捞出来了。煮烂的艾草捞出有两种加工选择,第一让大刀和它打架;第二用碗做战场。它和擀面杖打架,在打架中间加点白糖,由于艾草属于中草药,所以会有些苦涩的味道,加上糖的就可以改善一下。

接着,把糯米粉和粘米粉放在容器中,倒入青汁搅拌,用手捏成一个大胖子,再加一些食用油,为什么呢?一会儿你就知道了。

把大胖子分成12份,揉成12个小胖子,把小胖子揉捏成圆饼状,在将红豆沙取适量放入小胖子的大肚子里,用皮胚将红豆沙包裹在其中,最后捏成团就可以了。其实加入食用油是为了让品尝起来口感更加顺滑。

最后,放入蒸笼,等水煮开了,在煮12分钟左右,就可以品尝了。

终于到了最激动的品尝时间了,一口下去,皮胚可以说成小女孩,一进嘴就像一个粘人的小宝宝,粘着牙齿不肯放手,黑黑的豆沙就像唐僧坐着白龙马走过,只留下无穷的回味。

篇七:做青团作文三年级

戚凌恺

今天是清明节,我和妈妈打算自己做艾饺。

首先,我们来到田野里采艾叶。艾叶的形状可真奇怪,像一只小手掌,摸上去软软的,还有一股清香呢!

我们把采来的艾叶泡在水里一个小时,放到锅里把艾叶汁给熬出来,再把糯米粉、粳米粉放进去,揉成面团。

接着,我们把面团压平,裹入红豆沙陷,把它给包起来。我看着自己的杰作,不禁吓了一跳。左一只飞盘,右一只包子,还有一个大糖果,逗得大家哈哈大笑。

最后,把青团放进锅里蒸熟就可以吃了。

我拿着一个自己裹的青团,一口咬下去,甜甜的,真好吃!这是我吃过最好吃的青团了吧!

篇八:做青团作文三年级

张栩涛

一年一度的清明节又到了,清明节是我国的传统节日,又叫寒食节。在这一天,人们会包青团,上坟祭拜。

今天一大早,奶奶就忙碌起来,她要包青团。奶奶先把摘来的艾叶洗净煮熟,然后剁碎,把它和面粉一起放进面盆里,不停地揉呀揉,揉了好久,终于把面团揉好了,这时面团变成了绿色的了。接着奶奶拿出事先做好的豆沙馅,开始包起来了。只见奶奶拿了一个小面团,把它搓成小圆球,然后用手捏成一个小酒杯形状,往里面加了豆沙馅,再搓成小圆球。我接过奶奶的小圆球,放进糯米里,滚动几下,直到青团外面粘上了一粒粒白白的糯米。就这样,包了一个多小时,青团包好了。

这时,妈妈把青团放进锅中蒸熟,很快一个个又香又软的青团出锅了,我迫不及待地尝了一个,呀,甜甜的,香香的,真好吃!

中午,外面一家人围坐在一起津津有味地吃起了青团。

篇九:做青团作文三年级

张曦尹

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,清明是我国的传统节日,在这一天我们要扫墓祭祖,青团也是清明节人们所喜爱的食物。

看着图片上晶莹剔透的青团,我忍不住也想动手试试。

妈妈买回来一大袋艾草,看上去平淡无奇的艾叶,她却说这可是做青团的主要材料。我把艾草放到水里洗干净,然后把洗好的艾草放进煮沸的水里,让它们在水里泡个澡,泡完澡后,它们换上了一件深绿色的外套,很可爱。我把它们放进榨汁机里,只听见“嗡嗡嗡”的几声,艾草叶连水带汁在榨汁机里欢快地舞蹈,不一会儿就变成了一杯绿色的草汁。榨好的艾草汁放在旁边备用。我拿出糯米粉,用大勺子一勺又一勺地舀进碗里。一大碗糯米粉白白的,就像天空中飘落的雪一般。我把刚榨好的艾草汁慢慢地往糯米粉里倒,然后使劲揉啊揉。碗里的糯米粉很快变成了一团绿色而又光滑的面团,把它也放在旁边备用。

接下来就是炒馅了。今天我要做一个肉馅的。我拿起了猪肉,把它放进绞肉机里,“吱吱吱”绞肉机里的肉一会儿就变成了一粒粒的。我开火后把肉末放进锅里,挥舞着铲子,拼命地炒呀炒,肉的香味扑面而来。

最关键的一步到了,那就是包了。我扯了一个粉团开始全神贯注地包了起来。我先把面团搓圆,然后再压扁,面团有点粘粘的,在我手心里安静地躺着。我在里面放上肉末,再收口搓圆,一个好看的青团就做好了。我一连又做了好多个,一个个青团就像一个个胖娃娃,正挺着大肚子朝我挥手呢!

煮好的青团颜色从翠绿变成了深绿,我迫不及待地张嘴咬了一口,这可真好吃啊!

虽然我做的青团不是最好看的,可它却是我吃过最好吃的食物。

篇十:做青团作文三年级

李若曦

随着清明的到来,美食也少不了,那你们知道清明的美食是什么吗?那就是青团。

青团做法不但简单,而且还很美味,只要动动双手就可以做成,一起来看看吧。

首先,将在路边或小树林中采摘的艾草清洗干净,放入锅中,加入生命的“源泉”,那就是水,然后将其煮烂。

接着,时机快到时,夹起一片艾草,用手摸一下,如果一摸就碎,就代表可以将其捞出,剁碎或者是搅拌稀碎,加入少许的糖调一下味道。因为艾草属于中草药,会有微微苦涩的味道。(如果脑子学会,手没学会,可以直接购买超市制作好的青汁。)

下一步将糯米粉和粘米粉放入容器中,倒入刚加工好的青汁搅拌,加入少量的食用油,可以使口感更加顺滑,搅拌均匀,将其揉成球状,在中间掏个窝,将红豆沙取适量放入青团中间,再用皮胚将其包裹在其中。捏成团放入锅中蒸10到12分钟,一份美味的青团就做好了。

终于来到了品尝环节,皮胚软软糯糯就像QQ糖般的口感,在舌尖上于我斗争,香甜的豆沙就如被精灵施了魔法一般,那口感无与伦比。

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