我最爱的美食二年级作文（精选15篇）

篇一：我最爱的美食二年级作文

我的家在新疆，春天来得晚，冬天却来得很早。

我们这里居住的哈萨克族比较多，每年一入冬，天气转冷的时候，哈萨克族家里都要宰冬肉，家里条件好的要宰一头二三百斤的马或者牛，条件一般的也要储备一些冬肉。哈萨克族叔叔们按照他们的风俗习惯，把宰好的冬肉切成条，拌上盐和皮芽子(洋葱)腌制半天，然后挂在房间的木杆上，用果木进行熏制。随着在新疆居住的年份渐久，我们也慢慢地习惯了他们的传统，每到冬天便跟着他们一起储备起薰肉来。

每逢周末或者平时家里来了客人，爸爸总要取下一些薰好的马肠子和马肉让妈妈洗好了烹煮。满满的一大锅水将薰肉整个淹没着，不一会儿水开了，薰马肉的味道飘散到房间里的每一个角落，那种扑鼻而来暖暖的肉香气让人忍不住流下哈喇子。这时候，妈妈会和一些面，切一些皮芽子，等薰马肉煮好以后，全家人就围坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。妈妈先把肉捞出来装在大盘子里，上面撒上切成丝的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整块肉削成很多的小薄片。大家就着皮芽子吃着肉有说有笑，不亦乐乎。最后，妈妈端来下好的皮带面——一道正宗的哈萨克族美食，我们就着熏肉吃着皮带面，那滋溜滋溜的声音像极了一首极富旋律的歌儿，再来点儿手动节拍，一顿饭被我们吃得载歌载舞！

这就是我最爱的熏马肉，新疆最独特的一道美味！

篇二：我最爱的美食二年级作文

美味的长沙臭豆腐

陈苏岩

我们家很奇怪，我、妹妹和妈妈都爱吃臭的食物，妹妹是螺蛳粉，妈妈是榴莲，而我爱吃的是毛主席的最爱——长沙臭豆腐。

当初妹妹和妈妈吃得可香了，令人垂涎欲滴，但臭味令我敬而远之，可妈妈却说：“你尝尝吧，不尝试怎么知道好不好吃！”于是，我捏着鼻子鼓起勇气，小心翼翼咬一小口，浓浓的汁水，充斥着舌尖。

“哇！太好吃了！”我从此打开了新世界的大门。天天嚷着让妈妈叫外卖，经过我这专家小吃货总结下来最好吃的是永旺商场那家，黑乎乎的外皮被炸得脆脆的，但里面的豆腐白白嫩嫩，再配上压轴的酱汁，简直绝了。吃的时候先用竹签将臭豆腐中间戳一个“洞”，将酱汁灌进去，轻轻咬上一口，香脆软嫩的豆腐和酱汁顺喉而下，令人回味无穷。

但臭豆腐也有不同的“外衣”，江浙一带的臭豆腐是白色，炸成金黄金黄后上面撒上新鲜的红辣椒，咸香鲜辣，而长沙的臭豆腐外衣是黑色的，区别最大就是酱汁，搭配的蒜汁、辣椒、香菜等，忍不住吃了一块又一块，实在是让人欲罢不能。

自从我爱上臭豆腐后，每次吃只能靠抢，因为稍慢些就被妈妈妹妹吃光了，哪天如果我爱上妹妹爱吃的螺蛳粉，那她就没份了。哈哈！

篇三：我最爱的美食二年级作文

厦门是美食之乡，这里有许许多多好吃的，比如土笋冻、海蛎煎、炒米粉等。今天我就要给大家介绍我最爱的美食——烧肉粽。

烧肉粽可不是把粽子放在火上烧出来的。闽南话里，“烧”表示热，也就是说一定得趁着粽子热乎乎的时候吃，才能吃出它的美味。

烧肉粽是怎么做成的呢？首先是准备材料。烧肉粽需要的材料有糯米、红烧肉、虾仁、海蛎干、栗子、咸蛋黄、香菇、粽叶等。把莲子、糯米、香菇、虾仁提前浸泡，炖好香喷喷的红烧肉，清洁好粽叶，就可以开始包了。把三片粽叶卷成锥形的“桶”，先放进糯米，再放进其他食材，要记得把咸蛋黄和红烧肉塞到中间，然后用粽绳把粽子绑得紧紧的，不让糯米漏出来，才能把粽子的香味牢牢地锁在粽叶里。就这样，一个个又大又结实的粽子就做好了。

每到端午节时，奶奶就会做我最爱吃的烧肉粽。等待粽子煮熟的时间总是过得特别慢。等到粽子端上桌，我先闻到的是扑鼻而来的粽叶香味-真香啊！我迫不及待地剪开粽绳，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起来又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下来，太好吃了，各种食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相间的红烧肉配着流油的咸蛋黄让粽子又不一样了。我一口接一口，三下五除二就消灭了一个大肉粽。我真想再吃一个啊，可是奶奶说粽子不好消化，让我下次再吃。我舔了舔嘴唇，打了个大大的饱嗝，回味着烧肉粽的美味。

粽子是中华传统美食，是为了纪念屈原投江而制作的食物。但是在厦门，一年到头，在街上的小吃店里都可以吃到美味的烧肉粽，真是太幸福啦，你也快来尝尝吧。

篇四：我最爱的美食二年级作文

俗活说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。北京的烤鸭，云南的过桥米线，陕西的羊肉泡馍……而我最喜欢的，还是南京的鸭血粉丝汤。

美食还没端上饭桌，一股浓浓的鲜味儿先飘了过来，那味道让人说不出的喜欢，一闻到就立马“口水直流三千尺”。

粉丝汤的香气不断冲击着你的嗅觉，鲜明亮丽的色泽强烈击垮着你的视觉，让你不由自主的向它走去，所有的目光都聚焦在这碗鸭血粉丝汤上。

晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里，红色的鸭血一条条分散在粉丝上，红里透亮，看上去十分诱人。旁边放上香菜，豆腐果，鸭肠，鸭肝，再加上一勺红红的辣油点缀，简直绝了！

夹起一筷子粉丝“哧溜——”一声吸入口中，弹弹的粉丝带着鲜鲜的汤汁一同进入你的口中，即使是咽了，那份鲜美依然在口腔里回荡。再夹一块豆腐果，“吱”的一声咬下去，立刻汤汁四溅，软软的豆腐皮咬起来有些筋道，让人舍不得咽下去……喝一口汤，整个鲜味直击灵魂，让你忘掉烦恼，只有这碗鸭血粉丝汤。

OMG，这是什么人间美味？快去尝一尝鸭血粉丝汤吧，你一定会和我一样爱上它！

篇五：我最爱的美食二年级作文

片片红云落玉盆，糯米麸子夹大荤。

农家大嫂精心制，古楚传承到如今。——题记

衡东不仅拥有“中华诗词之乡”的美称，而且也是土菜飘香的故里，衡东这块神奇的土地，把雅的诗词、俗的土菜，恰到好处的融为一体，衡东的土菜早已声名远播。

一道道如诗如画的土菜，让每一个人都畅享舌尖上的衡东味儿……

洣河晨曲、渔夫恋歌、瑞气盈盈、东方红云……这些衡东土菜的名称，让人听了如痴如醉，神往不已，我最钟爱我家乡的“东方红云”——杨桥麸子肉。

“杨桥麸子肉”是传承于衡东县杨桥地区的一道农家特色菜，也是衡东土菜的一道金牌菜。它因浓香、肥而不腻而深受食客的欢迎。加上制作主原料之一的红曲米粉的调配而更显喜庆，故有“东方红云”的美誉。制作麸子肉，须选用上好的五花肉，将肉切成小半个巴掌大一块长方片，加上盐、米酒等腌制24小时，再蘸上自制的麸子粉，然后将麸子肉入热油小火煎至两面金黄，即可装盘待用。来客时，只须在麸子肉上撒点辣椒粉，入笼蒸20分钟，出笼后再撒点葱花即可。麸子肉香不香，好不好吃，麸子粉很重要。最佳组合为糯米和大米、红米各占一半，再配上八角、胡椒粉等一起用火炒成金黄色，然而磨成粉子。麸子粉不能太细，但也不能太粗。这些都是奶奶告诉我的。

麸子肉味道鲜美，咬一口，这肉的味道便会一直在你口中环绕，让你久久不能忘怀，肥一点的肉更是嫩嫩的，会让你回味无穷。

每次过年，奶奶经常给我们做一碗麸子肉，并且笑吟吟地告诉我，吃麸子肉寓意着将在新的一年里红红火火，孩子们在过年吃麸子肉，也象征在新的一年中学业有成，步步高升！

新年之后，家乡的人外出务工，学生外出求学，父母都会在孩子的行囊中塞上一包“杨桥麸子肉”，让游子在外也能品尝到家乡的味道，若是客人来家中，美味佳肴中一定有一碟“杨桥麸子肉”，它让你舌尖生津，唇齿留香。

篇六：我最爱的美食二年级作文

有些人爱吃小笼包，有人爱吃鸡肉，还有些人爱吃海鲜，更有人爱火锅，牛排，而我则是一个“杂食高级动物”，大部分人爱吃的我也爱吃。

把我爱吃的美食排出了行列，1。可乐鸡翅：先将鸡翅冷水焯水，盖上盖子，盛出备用。倒上油、鸡翅，小火煎，翻面。煎至金黄，倒上生抽，老抽，倒上一杯可乐，再倒上适量的盐，大火煮沸，小火闷15分钟，可乐鸡翅就做好了，做出的可乐鸡翅，肉嫩味美，深红色，看着就想咬一口，吃完一个还想再吃一个。2。牛排：先将盘子到好油，里面加入一些黑胡椒碎，加一点儿盐，将牛排放在油里沾一下，在锅中倒一些油，等油烧热后再将牛排放进去把牛排煎的表面有硬硬的感觉牛排一定要煎好一面再煎另一面将牛排盛放在旁边醒置醒置后，用黄油煎牛排，可以让牛排吸收黄油的奶香，然后拎一点红酒，增加牛排的酒香味。再将牛排切成条状，加上薯条，淋点番茄沙司，美味的牛排就做好。3。油焖大虾：大虾16只左右。先用剪刀剪去虾脚和虾须，还有虾枪，用一根牙签从虾尾第二节处插入小虾线，再用剪刀把背部剪开，生姜切成丝，小葱许葱白，切成段备用，再准备一个碗，加白糖，料酒，生抽搅匀，后背又倒入虾，煎出虾油，倒入葱姜，倒入配好的汁料，中火闷五分钟，油焖大虾就做好了。

以上就是我最爱吃的美食，你也喜欢吃吗？

篇七：我最爱的美食二年级作文

蓓希

我家乡的玉米香甜可口，是我最爱吃的食物。

因为我们一家人回到家乡的时候，奶奶会在家乡的后院菜园里种上香甜可口的玉米，每一天都辛辛苦苦的给它浇水。过了好几天，玉米终于发芽了，慢慢的成熟了，奶奶把玉米一个个的摘了下来，然后把玉米的叶子和须掰下来。

奶奶把玉米放进水里洗一下，然后把洗好的玉米放到锅的隔层上，再把水放进锅里，最后把隔层连同玉米放到锅上蒸二十分钟后把玉米拿出来，再把玉米放进盘子里，过几分钟，玉米不烫了，奶奶把香喷喷的玉米端上了餐桌。

我们一家人坐在餐桌旁边享用美味的食物。

篇八：我最爱的美食二年级作文

狼牙土豆年糕

王奕可

提到美食，大家肯定第一时间想到热气腾腾的火锅，鲜美的蟹黄汤包，浓郁的牛肉粉丝，酥脆的松鼠桂鱼。可我最喜欢吃的是狼牙土豆年糕，怎么样？这个名字霸气吧！

用特制的刀具将土豆切成齿状，犬牙交错，因此得名狼牙土豆，配上年糕，佐以蒜蓉、辣椒、孜然粉等各种调料烹饪而成，得名狼牙土豆年糕。名字霸气，那味道也绝对能霸占你的味蕾，在蚌埠小吃街赫赫有名，是我每次去小吃街的必吃选项。

来来来，让我来给你们讲讲它的制作过程吧！首先拿出切好的土豆，记得土豆条要放在水里泡一泡，去掉表面的淀粉！把土豆放在油锅里炸至表面金黄。捞出土豆放到平底锅里不停的翻炒，同时撒酱油、醋、食盐少量，最后裹上特制的酱料，撒上孜然粉，香喷喷的狼牙土豆就出锅啦！该炒年糕了，这可是头等大戏，千万别眨眼睛！年糕丢至油锅，略炸，盛至平底锅，锅中“滋滋”直响，让人听着很解压。没过一会儿年糕就炒好了，金黄色的外皮真是好看。把年糕放入精致的小盒子里和土豆一起拌一拌，拿牙签插上一个，送入口中，哇塞，酸辣脆爽，软糯适中，人间美味。

你想尝上一口吗？

篇九：我最爱的美食二年级作文

细细的黄瓜丝，绿绿的豆角丁，弯弯的绿豆芽，红黄搭配的西红柿鸡蛋卤，再加上又细又劲道的白面条。哈哈！这就是我最喜欢的打卤面……

夜幕四合，疯玩了一整天的我，拖着疲惫的身体回到家里，这个时候的我最想来一碗香喷喷的打卤面，一进家门就我就大声地对妈妈喊：“妈，有没有打卤面啊！我快饿死了！”还没等妈妈回答，我已经看到了一桌子的菜码和卤子，花椒油和芝麻酱的香味一下子就扑进了我的鼻子，让我的口水直流，我舔了一下嘴唇，使劲儿咽了下口水，不让它流出来。

“面条煮好了！可以吃了！”妈妈在厨房里喊道。我迅速捞了一大碗面条，夹了一些黄瓜丝，舀了一勺麻酱和西红柿鸡蛋卤，拨了一些芹菜丁和豆角丁，最后还在面上淋了一点花椒油。我拿起一双筷子，轻轻地插进碗底，小心翼翼地向上挑起，反复几次，面条就拌好了。

准备开吃了，我左手扶着碗，右手拿着筷子挑起一束面条，吸溜一下就进到了我的嘴里，咽到了我的肚子里。妈妈还在一旁直喊：“慢点吃，没人跟你抢！”我顾不上回答妈妈，唏哩呼噜地就把那碗面条吃完了。

两碗面条下肚后，我很享受地抚摸着我的肚子：“怎么样，你现在是不是很满足？下次咱们还吃妈妈做的打卤面。”

篇十：我最爱的美食二年级作文

说到美食，你第一个想到的会是什么呢？每个人所认为的美食都不尽相同，而我最喜欢体验各种饮品。

家门口广场上那家冷饮店里的新品—热带菠萝脆饮是我最爱的“解暑神器”。同学们肯定以为它只是一杯普通的饮品罢了，其实并不是这样的，虽然它的卖相很一般，但确深得我的喜爱。

在杯子的最底部有一层晶莹剔透的百香果蜜，如同一块金币，在杯底闪闪发光。第二层全是亮黄色的菠萝味果汁，你不时会看到一些百香果蜜的渣浮在上面。还有几块方形的冰块浸泡在果汁里，像一颗颗晶莹的水晶，好看极了！最上面浮着三片吸满果汁的菠萝。

这杯饮品其实非常讲究喝的方法：先用吸管搅一搅沉积在杯底的百香果蜜，这时会有一股百香果和菠萝混合在一起的香味扑鼻而来。吸一口果汁在嘴里，果香四溢，沁人心脾，感觉自己的五脏六腑都被冻住了。这时候的菠萝已经吸满果汁了，味道特别香甜可口，不光有百香果酸酸的味道，还有菠萝甜蜜的滋味，吃上一口，真过瘾！

这就是我最爱的热带菠萝脆饮，如果有喜欢的同学快去试一试哟！

篇十一：我最爱的美食二年级作文

翌辰

最爱的美食就是西红柿炒鸡蛋。每次妈妈做了这道菜，我就会多吃半碗饭，那种酸酸甜甜的味道吃完后都会让我回味无穷。

在暑假里我跟妈妈学过怎么做这道菜。首先，拿出两个鸡蛋打碎，倒进油锅里煎熟；然后，把切好的西红柿放进锅里和鸡蛋翻炒几下，再放盐、糖、鸡精和少许清水；最后撒点葱花。一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

篇十二：我最爱的美食二年级作文

子康

人们都说民以食为天，那我就给大家讲讲我最爱吃的广式蒸凤爪。

说起凤爪：为什么我喜欢呢？因为刚刚出炉的时候香气喷喷，凤爪里带着花生那味道美味极了。

现在我给大家讲讲它的做法。首先准备好鸡爪，把鸡爪尖给剪掉，并把它放到水里煮熟。将鸡爪放入锅里煮至焦黄色，然后将鸡爪捞出。最后在锅里加半碗水、少许淀粉、酱油和白糖，烧开后加入蒜和葱油与鸡脚搅匀，并放入蒸锅里蒸5分钟即可。

我的试做方法讲解完毕，好了好了，不说了，我的口水都快流出来了。

篇十三：我最爱的美食二年级作文

东坡肉

徐李宸

要说我最喜欢的美食，就要数我奶奶烧的东坡肉了。每到星期六，我就会缠着奶奶给我做，让我馋馋嘴。我想我的体重就是这样吃出来的吧！

瞧，摆在我面前的这盘东坡肉，热气腾腾，色泽红润，酱汤鲜艳，肉的颜色还微微透明，真令人垂涎欲滴啊！轻轻夹起送入口中，哇！酥烂的入口即化，口感肥而不腻，真是太好吃了！

这道菜到底是怎么做的呢？我请教了奶奶，原来并不是我想的那么复杂。首先把猪肉切成小方块，然后放入开水锅里煮上5分钟，加上葱、料酒、酱油和开水。火烧开，再用小火慢煮煮上两个小时左右等皮酥肉烂就行了。吃的时候，可以倒些酱油、蘸肉汁食用。每次我都要吃得走不动才罢休！

东坡肉不但营养丰富，而且容易被人吸收，是一道老少皆宜的美食。听了我的介绍你的嘴巴馋了吗？

篇十四：我最爱的美食二年级作文

钰霖

我最爱的美食是妈妈老家的一种非常有名的小吃——锅盔。

锅盔外酥里嫩，色泽金黄，松软适宜，鲜香可口，是很多人都喜爱的小吃。

锅盔的做法很简单。要先揉好面团，再拿出两个拳头大小的面团，压扁，然后包上各种不同口味的肉馅，再把面团揉成圆球。等到最后要烤的时候，把面团压成薄薄的面饼，然后在面饼上撒上芝麻，最后把面饼贴在烤炉的内壁上烘烤。等烤了五分钟，面饼变黄后，就烤好了！这就是我最喜爱的美食——锅盔。

篇十五：我最爱的美食二年级作文

炒饭

孟悦恒

谈到美食，我相信你们肯定第一时间就会想到那些各种大鱼大肉吧！但在我心中，它却只是平平无奇的炒饭。

我们先看一看它的制作步骤吧。要准备的菜有四样：鸡蛋、香肠、洋葱、胡萝卜和青椒。鸡蛋要打到一个碗里，把鸡蛋清和鸡蛋黄混在一起。接着把其它配料切成丁，往锅里倒油。等油热了把配料按顺序下锅。首先是胡萝卜丁，因为它不容易熟；其次就是洋葱，它比胡萝卜熟得快；然后再放入青椒和鸡蛋；最后加入香肠。我个人感觉香肠是灵魂，少了它就感觉缺了一些东西。当然米饭也是必不可少的啦！加米饭要适量，就是和其它所有配料的总量要差不多。少了味儿太浓，多了会掩盖其它味道。全部下锅之后就可以一起翻炒了，过程中要稍微再加点盐和酱油。炒啊炒，一盘喷香的炒饭就完成了！

炒饭虽然胜不过那些五花八门的高级美食，但它健康、饱腹，做得也快。它就是我心目中的美食。