学做牛肉面作文400字

人人都知道，每个地方都有自己的独特风味美食，但我还是喜欢家乡百吃不厌，并且也是全国十大面食之一的牛肉面

制作牛肉面很简单，我们在做牛肉面的时候就可以把牛肉煮一下，煮的差不多了，把牛肉捞到盘子里面，然后把牛肉放锅里，之后加入一些麻辣料汤料，香菜，蒜苗，盐，然后再把它煮几分钟的时间就可以直接吃了。它具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲，连很多和外国人都夸赞我们的兰州牛肉面呢。牛肉面分为粗的、二细、三细毛细、细面和二柱子等等。

在兰州牛肉面随处可见，牛肉面其起源于清嘉庆年间，创始人是国子监太学生陈维精。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。

怎么样？看到这，你一定迫不及待地要吃一碗这绝世美味了吧！那还等什么，赶快来我们兰州吃一碗吧！