第一次做蛋炒饭作文800字（精选2篇）

篇一：第一次做蛋炒饭作文800字

周日到了，今天晚上我第一次做饭。

我准备做蛋炒饭，首先从冰箱里拿出红萝卜，把两头先削掉，再把红萝卜切成丁，红萝卜真硬啊，我用了九牛二虎之力，终于把红萝卜切成了一个一个小丁。这时我想起了妈妈做饭的不容易，我以前还经常挑食，从今以后我不会再挑食了。

然后把香肠拿出来，香肠软软的，我心想切它不是小菜一碟吗？拿起菜刀就切，可事情并没有我想象中的那么好，刚切一会儿，手就开始麻了，又感觉到手被冻住了一样。我不想这么累，就想快速的切完。不好，手碰到了水珠，一滑，菜刀就从指甲这里蹭了过去，我不禁地打了个哆嗦。妈妈见了说：“做事不要求快，要做好。”听了妈妈的话。我开始小心翼翼地切，生怕一个不注意切到了手，切完了香肠，拿出两个碗，把红萝卜和香肠放进去。

接着我拿了一个鸡蛋把它敲碎，敲碎后，黏黏的蛋液出现在我的眼帘，我把整个鸡蛋掰开，蛋液像瀑布一样掉下来了。把米饭拿出来，倒入蛋液里面，我用了吃奶的劲，终于把它搅拌均匀了。

一切准备就绪了，开炒了，先倒入油，“滋滋——”油开始冒泡了，一滴油突然溅到了我的手上，我烫了一下。过了一会儿，油烧红了。我把刚才的鸡蛋拌饭倒进去，“啪”的一声飞出好多油，我吓得后退两步。妈妈见我不敢炒了，鼓励我道：“每一个人小时候都怕火，但只有你克服困难才不会害怕。”我一听来了精神，把红萝卜、香肠都倒了进去。趁着这些时间，我把香葱也切成一段一段的。绿油油的香葱也放进锅中，“哗哗哗”我不断的翻炒着。过了五分钟，蛋炒饭做好了。

蛋炒饭五颜六色，香喷喷的，不说吃，关键是看看，都让人口水直流、垂涎三尺。那香味儿直往我鼻孔里钻，恨不得一口全吃掉。我迫不及待地吃着我的“大作”。真好吃，这满满的鸡蛋味儿，再加上香肠的香味儿和红萝卜的鲜味儿，非常美味可口，真是人间佳肴。

这是我第一次做饭，做饭的过程真辛苦，我以前每次吃饭都会挑食，现在想想真的感到汗颜。这次做饭还让我想到了李绅写的诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我暗下决心，以后不能挑食，我要改掉这个毛病，做个懂事的好孩子。

篇二：第一次做蛋炒饭作文800字

一个阳光明媚的早晨，我早早地起床了，爸爸听到动静也起床了，老爸说：“这么早起来干嘛呀，还早呢”我接着爸爸的话，兴高采烈地说：“我要挑战自我，自己做早餐吃！”“好吧，好吧”，爸爸微笑地看着我点了点头！

首先，我从冰箱把鸡蛋拿出来，准备打鸡蛋，刚一拿出来，一拍脑袋才想起没有煮饭，唉，只能等半个小时后才能炒了。

半个小时过去了，饭熟了，现在可以开始了。第一步，先把蛋往碗边敲碎，顿时蛋清立马流淌出来，我以迅雷不及掩耳之势倒入碗中，差一丁点蛋清就流到地上了。

然后，我从冰箱里拿出半截香肠，把香肠放到砧板上，小心翼翼地切着，这时一阵刺耳的铃声响起了，我赶紧放下手中的菜刀，因为怕刀会切到自己的手，老爸赶紧把闹钟关了，怕影响我切香肠。于是我又小心慢慢地切起来，切呀切呀，手都酸了，终于切好了。

紧接着，我把刚刚煮好的饭盛出来装到碗里，再把锅烧热后，倒入油，等油稍热，加入鸡蛋翻炒起来，然后加入白米饭，和鸡蛋一起翻炒，爸爸看了连忙点头说：“不错不错。”然后加了二勺盐，一小勺酱油，翻炒均匀准备出锅的，突然想起香肠还没放进去呢，我用最快的速度去拿香肠，一不小心，那个放香肠的碗垂直掉了下去，我心里暗暗责怪自己太不小心了，谢天谢地，站在一旁的爸爸眼疾手快，一把接住了香肠碗，递给了我，说了句，“慢点，小心点。”我接过香肠，倒入锅中，等炒熟后，撒上葱花，就出锅了。

因为这是我第一次炒蛋炒饭，生怕没有炒熟，所以盛出来后我先尝了尝，眯上小眼满意地点了点头。

我端着香喷喷的蛋炒饭走出了厨房，一上桌，爸爸妈妈，爷爷奶奶就围了过来，妈妈一个箭步抢到前方的位置坐下，并拿起了勺子吃了一口，口中还念念有词：“看看我儿子做的蛋炒饭怎么样啊？”老妈吃完几口后说道：“还挺好吃的嘛，跟你老爸做的有的一拼了！”我自己赶忙也尝了一口，确实还挺好吃的！

全家吃完蛋炒饭，我得到了所有人的表扬，说我自己长大了，懂事了，可以炒蛋炒饭了！