第一次掌勺作文500字

上个星期天，我忽然心血来潮，要求妈妈中午让我做饭，妈妈竟然爽快地同意了。

写完作业，一看时间十点半，我便开始大显身手了。

首先，要淘米，用小量杯取出二碗半所需的米，放入电饭锅，把装有米的铁锅取出来，往里面倒半碗水，用木棒拌一下。开始，里面水非常清，但是到了后来，慢慢变白，最后便显乳白色了。然后把水慢慢放掉，这样做不到两次，第三次再往里放水，就直接放入电饭锅里。插上电，盖上盖子，二十分钟左右，米饭就熟了。

接下来开始做菜，需要切土豆丝和腊肉，我决定先对付腊肉。

腊肉早准备好了，已经用水泡了一上午。把它从水里拿出来，用小刀切。现在我才发现，好难切呀！切许多次才能切下一片。

切完了腊肉，先用葱、姜拌一下腊肉，在锅里倒一些油，开始炒，大约几分钟后，看腊肉变了颜色，便出锅了。土豆丝切好后，加水去一下淀粉，然后捞出来。

热锅放油爆葱，接着赶紧放入土豆丝，开始不停翻炒加酌料，几分钟后清炒土豆丝也出锅了。回头一看，米饭也好了。

我将两个菜装进盘中，爸爸妈妈尝了之后赞不绝口，每人都吃了一大碗米饭。

看着桌上的饭菜，我突然觉得自己长大了，能帮爸爸妈妈干家务好开心呢！