我为妈妈做美食作文600字

今天是3月4日，星期六，离3月8日妇女节还有4天。我想来想去，要送给妈妈什么礼物呢？最后，我用了九牛二虎之力，终于想起来了，还是帮妈妈做家务吧，妈妈常一个人在家带我，真的太累了。

早上，我跟妈妈说：“妈妈，我要出去买早饭。"妈妈说："可以。”于是我拿上钱，打开门，就出去了。到了马路边，我先买了很大的一条鱼，又买了一块豆腐，到最后才买了早饭。

到了家里，我把早饭给了妈妈，并告诉见我买鱼回来很吃惊的妈妈，今天本人要给她烧锅最鲜美的鱼汤，作为礼物送给她呢！然后就把厨房的门给打开了，首先我拿起鱼，想试着把鱼肚子扒开，虽然摊子上的阿姨已经帮我杀过了，可这条鱼生命力可真强，它竟然还活蹦乱跳的，拼命挣扎，这下可把我吓坏了！手一松，“啪”的一声，鱼儿跳下了锅台，到了地上。我用手抚了抚心口，定定神，重新拾起鱼，再次扒开它的肚子，不顾它的尾巴不停地打着我，把鱼肚子里的脏东西给拿掉，慢慢冲洗干净。

我打开火，放上油，放了一些姜片和青葱，再把鱼给放入锅中，用油炸炸，等鱼皮变黄了，放上冷水，把锅盖好。水开了，我就把豆腐也给放了进去，就盖上盖子，坐下来等鱼汤好，大约十五分钟，锅盖也冒出阵阵热气，闻到阵阵鱼香，真让人期待呀！

过了30分钟，妈妈说：“鱼汤好了。”于是我就打开盖子，只见刚才的清水，都变成了乳白色的浓汤，汤面上还有黄黄的油花，只见白白的豆腐，绿绿的葱，真让人垂涎三尺，把鱼汤放入碗中，喝上一口，觉得到了仙境之中。不过我感觉又少了什么，胡椒粉，于是我又放上胡椒粉，又喝了一口，哇！这味道鲜美得连神仙也做不出来啊！

妈妈一边高兴地喝着汤，一边赞不绝口，连声说我长大了。