年味作文800字优秀作文（精选5篇）

篇一：年味作文800字优秀作文

除夕那天，我在鸡鸣中苏醒，并未离开被褥，而是伸手挡住照进房间的那第一缕阳光。

在床上磨蹭了许久，终于走下楼去，来到厨房，碰见了正在杀鸡的奶奶，手法干净利落，一刀毙命，可鸡又怎甘就此结束生命？它使劲地蹦跶着，奈何它的拼尽全力也只能使奶奶抓住它的手微微抖动。随后，它就被拔毛，刨肚，洗净，剁块，然后放入锅中。

吃完午饭，年夜饭的主菜正式开始制作了。爸爸先炸了带鱼，出锅时遍体金黄，带点微微的菜油香。随后便是油焖大虾，这是他第一次做，本来没有抱着好吃的打算，结果虾肉十分入味，在虾本就有的鲜味上又多了一点番茄酱的酸酸甜甜，因此当我吃进嘴里时露出了不可置信的表情，而爸爸也是一脸得意。牛肉与土豆一起放入锅中，直至土豆成泥，牛肉烂熟。而羊肉，便是与胡萝卜一起的。

就在肉刚下锅不久，奶奶来到了厨房，打开了上午就炖下去的鸡，在打开锅的瞬间，香味散满了整个屋子，对这只鸡的怜悯之心瞬间变成“生死有命，命不可改！”，于是当即盛了一碗鸡汤，满足一下自己。

年夜饭肯定少不了冷盘菜，所以我是负责这些菜的。将皮蛋剥壳，过热水，用细线切开，摆盘；熟牛肉，猪舌，猪耳朵，肴肉等，用刀切片，切条，摆盘。摆盘的时候是最适合偷吃的了，但是，我很快就被发现了，因为听到他们叫我的名字，便下意识转头，而我的两个腮帮子还鼓鼓的，我爸说我像只仓鼠，我说，仓鼠怎么了，仓鼠多可爱啊。

就在厨房这样小的地方也能有如此多的温馨，家庭的幸福。

傍晚夕阳斜照，给二零二二年的冬天留下了最后的一点温暖。当时隔365天的爆竹声又响起时，便上了饭桌。年夜饭在全家的碰杯后开始。吃饭时，大人们边吃边聊，而我自在的享受着美食，中途顺便收了压岁钱。

吃完晚饭，赏烟花，烟花不变，始终都是那种五彩斑斓，绚丽多彩的。人亦不变，始终都是一家人。

我对着温暖明亮的灯光，对着着转瞬即逝的烟花，许下新年的美好期望，许下对这个家的祝福……

篇二：年味作文800字优秀作文

除夕一过，年味浓浓，无处不在。它既如陈年老酒一般后劲十足，让人回味无穷，又如甜甜的蜜糖，令人愉快。

年味在团团圆圆的年夜饭中。

那一天，一大早奶奶和外婆就忙碌了起来，一刀刀快剁着土豆丝，简洁明练地把土豆丝放入盘中，在铁锅中浇上香香的菜籽油，再把土豆丝倒入锅里，大铲子迅速地上下翻炒起来，一缕缕青烟弥漫了整个厨房，真是烟雾缭绕香气十足啊！再看那铲子有吞云吐雾之势。没错，这道菜名曰“吞云土豆丝”。傍晚，伴随着一阵阵“轰隆隆”的炮竹声，一道道菜摆上了桌子。

这年夜饭的菜可不是一般的菜，道道都有一定的寓意。红烧鲢鱼美其名曰“年年有余”，这道菜最考验厨艺了，既要烧的入味，还得完完整整，不能烧破，烧好了装入大鱼盘中，撒上葱花，这道菜一般除夕是不吃的，得供着。听外婆说以前老百姓都把这道菜摆在米缸上，象征着每年有吃不完的米。糖醋带鱼是“代代有余”，清炒安豆苗是“平平安安”，炒水芹是“路路通”……。

饭桌上，爸爸豪爽的笑声，妈妈银铃般的笑声，爷爷与外公喝酒时杯盏碰撞声，似乎形成了一场大合唱，时而激昂，时而婉转。看，多么温暖啊！一家人其乐融融地相聚在一起，每个人脸上都洋溢着开心的笑容，多么欢乐和睦啊！家人团圆的味道就是年味。

年味在浓浓的茶叶蛋香气中。

每年过年奶奶都要用大铁锅卤上一大锅茶叶蛋，每当客人来时奶奶总要端上一盘热气腾腾的茶叶蛋，这时一股浓浓的茶香味便飘满整个屋子，让人垂涎三尺。拿起一个茶叶蛋，剥掉蛋壳，咬上一口，顿时齿颊留香，再配上一碗红枣茶，蛋的香气配上甜丝丝的红枣茶，真是香到了心里、甜到了心间。

年味在一声声的祝福声里。

初一一大早，在梦乡就听见连绵不绝的“噼里啪啦”的鞭炮声，原本安静的乡村多了些人间烟火气。渐渐地，街道上的人越来越多，人们个个穿着新衣服，面带笑容，见人一声“新年好！”多洪亮，多温馨！

乡间路上，人们三五成群，脸上洋溢着幸福的笑容，说着祝福的话语，十分热闹。听听这乡音，多么朴实无华，却处处透露着年味。听！一阵锣鼓声，声音越来越近，一队人舞着长龙来了，大人小孩围着舞龙队看着精彩的表演，还有人在旁边放起了炮竹，好不热闹！这就是年味，年味藏在这欢声笑语中。

这就是我心中的年味，它既是家人团圆的喜悦，又是浓浓的茶蛋香，还是人们拜年时的声声祝福！

篇三：年味作文800字优秀作文

随着时间的齿轮转过1月21日的零点，望眼欲穿的除夕终于迈着轻快的脚步来了。

但因为疫情，往年门庭若市的街头已是噤若寒蝉；往年震耳欲聋的天空已是万籁俱静；往年笑声欢语的人流已是鸦雀无声。虽然似乎少了点年味，但是还是能在点滴处寻到幸福的模样。

年味是阵阵飘香的茶叶蛋。鸡蛋依偎在桂皮、香叶、八角的怀抱中，散发出诱人的香味。鸡蛋迫不及待的穿上茶色的新衣，但一不小心把新衣弄碎了，露出了雪白的肚子，肚子上留着错综复杂的痕迹，咬一口，鲜嫩多汁。茶叶蛋蛋壳裂痕越多，味道越浓，就象征着生活，磨难越多，但最后总会雨后见彩虹，慢慢的品味着人间烟火色，先是苦涩，后是甘甜，越品越甜。

年味是“满运吉祥事事顺，吉星高照年年好”的春联。红色的幕布上镶嵌着金色的绣字，这短短的十四个字寓意着人们对美好新的一年的展望，对过去一年不顺心的遗忘。阳光照耀在金色的字上反射出除夕的喜悦。风拂过红色的幕布，温柔地拭平去年的忧伤。宛如一幅“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”的画面。撕去旧的春联，贴上新的春联，就意味着过去的就让它过去吧，新的一年就从这副春联开始吧，一切都是新的，荣耀屈辱一并忘去，生活重扬帆起航。

年味是满是烟火气，人头攒动的厨房。家人们把厨房当做舞台，锅碗瓢盆当做乐器，垂涎欲滴的菜肴是跳动的欢快的音符。每个人脸上都荡漾着幸福的涟漪，连烟囱里的烟火气都变成了彩色，不再是往日的灰色，随风飘荡，像母亲挥舞着手臂轻声呼喊远方的游子回家吃饭。菜肴虽不比山珍海味，但饱含着家的味道，窜来窜去的小孩不时引来家长的责备，但那责备似乎也是甜的。油烟也不再油腻，热油比往日更加的滚烫，像每个人躁动不安的心，厨房变得像菜场一样热闹，不像往日的冷清。人人都想在厨房多呆一会，好好感受这场“音乐”的盛典。

年味是那轰鸣作响的鞭炮。是人们发自肺腑的宣泄，空气中夹杂着的硝烟味，平常闻是厚重刺鼻的，而今天却是混着泥土清新气味的芬芳。噼里啪啦的响声，平常是吵闹的，而今天那是幸福的声音。烟花是孩童放声歌唱的话筒，肆意宣扬着喜悦，无处不在。

这么寻找下来，处处都是年味，都是甜蜜的味道。我觉得，只不过是少了那些发现年味、好好观察生活的眼睛。只听别人喊“越来越没年味了”，自己却从没有好好感受过家的温度。年味还是有迹可循的，而且处处“泛滥”着呢，就似那脱缰野马般的滔滔洪水。

除夕，是终点，亦是起点；是一次的整装待发，亦是又一次的奋力拼搏；是短暂的团圆，亦是终会离别的宴席。

篇四：年味作文800字优秀作文

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这首耳熟能详的小诗描述的便是春节。

记得小时候，最期盼的莫过于过年了。而现在，感觉到过年越来越超于形式化，不似以前的那般热闹，但是影影绰绰间，还是能感受到一丝年味的。

由于烟花的禁放，往日“噼里啪啦”的年味淡了，只能在年夜饭里追寻一些了。

大年三十，一大早就开始了忙碌，我跟着妈妈去超市买菜。超市中，人头攒动，格外的热闹，由于是春节，所以这菜比平时要贵不少，为了年夜饭能吃的丰盛，这钱却也花的乐呵。围在一栏栏菜边，灯光照耀下，是一张张急促却闪烁着美好的脸，这或许也是一种年味吧。很快，购物车已经被各式菜蔬填满，行驶在回家的路上，无数的车辆从两旁飞速驶过。

抬头，天空中，几多流云，长长短短，像天神归家的阶梯，而人世间，无数的车辆，也承载着一颗颗游子，归家的迫切之心。

菜到家，大人们便开始忙碌起来，灶台上，水池边，全是忙碌的身影，揭开锅盖，热气冲上屋顶，隐约中，看见了喜悦的脸。随着一声“开饭了”，人们依次入座，看着桌上那一盘盘色香味俱全的佳肴，让人食欲大开。每道菜还有不同的寓意“团圆”、“平安”、“年年有余”、“路路通”、“节节高”，对于未来的憧憬与祝福，就在这觥筹交错之间。几只盛着五颜六色饮料的杯子碰在一起，有爷爷奶奶、公公婆婆苍老的手，有表弟稚嫩的手，有妈妈敲击键盘的手，当然，还有我写下篇篇文章的手。

餐桌上大家谈论着这一年的所见所闻，一年的经历，有着千言万语，又怎是短短几小时说得清的呢？爷爷奶奶总是细心地倾听着他们的孩子谈论工作的状况，孙子谈论学习的快乐。或许他们更愿意做一对倾听者，而不是演讲家。无论说什么，他们总是微笑地倾听，时不时露出欣慰的笑容。他们总是这样做，耐心地听我们讲话，不时加几筷子菜，仅此而已。在他们心里，却是简简单单却满满当当的幸福。爷爷奶奶对我们的大多是关心，包容了我们太多的抱怨。看着他们略带笑意的脸，只得感叹时间流逝得太快太快。快到才一年就会让他们花白了头发，一年就让他们苍老了如此之多，又或许是之前没有如此细心的注意罢了……

家人团坐，灯火可亲，便是年味了。

篇五：年味作文800字优秀作文

大年三十的长沙，寒风凛冽，却又热闹非凡。

自打允许在过年期间短暂地燃放烟花后，湘江边除了高楼、街道、桥梁上闪烁着的灯带，更多出来了响彻云霄的鞭炮声和五彩斑斓的花火画卷。黑漆漆的夜空被点亮得璀璨闪亮。置身其中，就会闻到一阵阵烟火味，看着这稍纵即逝的光芒而绽放的一朵朵烟花，“爆竹声中一岁除”，一年又这么过去了，新的一年又降临了。

今天，是我第一次在长沙过年。因为学业紧张，路途遥远，我们一家决定留守长沙。于是年味，和以往不一样了。以往的年夜饭，有爷爷奶奶、姑姑伯父十来个人聚在一起，推杯换盏，甭提多热闹。今年，就只有外公外婆爸爸妈妈一起过。爸爸早就物色好了要做的菜式，忙乎了一下午后，我一看：清蒸鲈鱼、板栗烧鸡、凉拌牛肉……爸爸似乎铆足了劲做成一桌色香味俱全的饭菜来弥补今年不能回老家过年的遗憾。菜式摆了一大桌，可是，其中最香、最引人注目的，是那道我最熟悉的菜，我夹了一块尝尝，没错，就是这个味道——奶奶做的红烧肉，我们家每年都必不可少的年味之一。

以前每次回河南过年，爷爷奶奶都会炖上一大锅肥美的红烧肉，色泽明亮，香味浓郁，入口即化，回味无穷。就着这扑鼻的香味，泡上几勺浓浓的汤汁，我能吃上满满一大碗米饭。上学后，回老家的机会渐渐少了，爷爷奶奶年纪大了，也不能隔三差五过来长沙看我，奶奶做的美食也就越来越难品尝到。

过年前，奶奶打电话给我，先是问了我身体好不好，学习怎么样，然后说：“奶奶给你寄一些红烧肉过去，好不好？”我转头向爸爸，爸爸沉思了一会说：“让奶奶寄吧！”最怕麻烦老人的爸爸此时却做出了一个让老人麻烦的决定。细想，我也似乎明白了，“麻烦麻烦”奶奶，也才能弥补她过年看不到儿子、孙儿的遗憾。

三十晚上，爸爸把菜一样样端上桌，我总感觉还缺了点什么，最后，爸爸端上来这碗熟悉红烧肉，顿时一大桌菜才有了熟悉的年的踪影，才明白了奶奶做的红烧肉已经成为了我年味中不可缺少的一部分。就算没有在一起过年，这一碗寄托着爷爷奶奶思念和心意的红烧肉，让我也感受到了隔空团圆的氛围。

品味着奶奶寄来的红烧肉，乡情并未在这熟悉的味道中化解，相反，却越来越浓烈了。餐桌前，我们回忆叙说着奶奶一道又一道拿手的大菜，想象着如果此时我们正在故乡，父亲应该又在忙着把亲人们敬的酒一杯杯饮尽。

于是乎，第二天，大年初一，思念再也抑制不住了。我和爸爸订了回老家的高铁票。爷爷奶奶见到我高兴得合不拢嘴，似乎这是他们收到的新年第一份惊喜的礼物。我们开开心心地放了鞭炮，趁着艳阳高照爬了每年必去的嵖岈山，吃到了爷爷奶奶亲手做的红烧肉，尝到了爷爷奶奶现包的热腾腾的饺子……

看着他们满足的笑脸，我觉得，这个年，才总算是圆满了！原来年味，就是“每逢佳节倍思亲”，不论隔着多少重山水，不论多么繁忙，都抑制不住的对亲人的思念，都阻隔不了的团圆的愿望！