我学会了包饺子作文400字（精选20篇）

篇一：我学会了包饺子作文400字

席琳

今年暑假，我学会了包饺子。

暑假时，我回了老家合肥。我到老家的那一天，大家为了庆祝团圆，包了饺子。我先准备馅，把猪肉块、玉米粒、芹菜放进木盆里，再用筷子搅一搅，打三个鸡蛋，然后再搅一会。可真难搅呀，就在我快不想搅时，我好像看见大家围坐在桌子边，开心地吃着饺子，我顿时又有了力气，就又搅了起来。

终于我把饺子馅做好了，奶奶那边的皮也做好了，开始包饺子啦！看大家都有模有样地包着，我便想一展身手。我先拿起皮，像大家一样取了一勺馅也包了起来，可这么一个小饺子难倒了我。咦，为什么大家包的饺子这么饱满这么好看，而我包的却是一个方方的难看的不明物体！我不甘心，又剥了一个，比刚才的好点了，可还是不太好看，我观察了奶奶一会儿。

原来奶奶先在皮里放一点馅，再对折，然后轻轻的捏起来，然后再捏一点皱纹，一个又好看又好吃的饺子就做好了。我拿起了饺子皮和饺子馅，学着奶奶的样子包了起来，经过无数次的失败，我终于做成了一个成功的饺子，后来我又做了几个，一个比一个好，听着爸爸妈妈的表扬，我觉得无比自豪。

篇二：我学会了包饺子作文400字

一声声彭劢的话语，一锅锅沸腾的热水，一脸脸雪白的面粉。我忘不了那个中午。

那天是冬至，妈妈要自己动手包饺子，我决定要帮妈妈包饺子。我先看了妈妈妈包的饺子，只见妈妈把盆子里的谄儿塞到饺子中间去，妈妈再将皮儿向上一反，一捏，一粘，一个漂亮的的饺子就包好了。饺子非常漂亮，可我脸上可不漂亮，脸上就差写上“不可思议”和目瞪口呆了。因为看到妈妈熟练的动作，我真是佩服。所以我让妈妈又慢动作回放一遍，终于看出了个所以然。我比葫芦画瓢地包了一个还能看的一个饺子。我又学妈妈的样子往案板的地方一扔：“咚呀”。这一扔就坏了，我不仅把水杯里的水弄洒了，还把饺子弄水里了。坏了，坏了，妈妈一定会吵我的，没办法，只好把那饺子扔掉。这一次小心翼翼的放上去我又包了一个，两个，我包的饺子越来越来好，但我的脸越来越白了，因为我把面粉弄到脸上了，像一只小猫咪一样。等妈妈把我包的饺子下到锅里后，我告诉了妈妈这件事，但是妈妈不反没有吵我，还鼓厉我说“每个人都会有犯错的时候，争取下次不把面粉弄到脸上，加油！得到了妈妈的赞赏心里美滋滋的。

饺子熟了，我吃这饺子，越吃越香，比竞这是我一次包饺子呀！

篇三：我学会了包饺子作文400字

四（7）班王传凯

我妈妈包的饺子可好吃了，我想：妈妈可以学会的东西，我不可以吗？我下定决心，一定要让爸爸妈妈吃到我亲手包的饺子。

有一次，爸爸妈妈都去上班了，留我一个人在家。写完作业，我就打算包饺子了，想要给爸爸妈妈一个惊喜。我把包饺子的工具全都拿出来，有饺子皮、肉馅、芹菜、盘子。然后，我把芹菜剁碎，接着，我把肉馅和芹菜混合在一起，做成饺子馅。我先拿起一块饺子皮，然后再放一勺饺子馅。可我用力一捏，饺子皮就从中间破了，失败了，只能扔掉。第二次，我放的饺子馅大少了，扁扁的，像饿了七天七夜一样。第三次，我包了一个奇形怪状的饺子。

在一次次失败中，我终于包好了一盘饺子。虽然，我包的饺子没有妈妈包的好看，但是我仍然很期待爸妈能喜欢吃我包的饺子。于是，我把饺子拿去煮。煮完以后，我把饺子放在桌子上。中午，爸备妈妈回来了，闻到了香喷喷的饺子，说：“我的儿子长大了，懂事了。”我一听，不好意思地挠挠头。

通过这件事，让我明白一个道理：世上无难事，只怕有心人。

篇四：我学会了包饺子作文400字

贾景超

小时候，我们家的饺子都是妈妈包，我吃；而今天，我也要学着包饺子啦！

首先是擀饺子皮儿，妈妈示范了一遍：只见她左手转动着面团，右手拿擀面杖在上面一下一地按压，几秒种后，一个造型精美的饺子皮儿呈现在了我面前。我也学着擀起来，可是我压出来的饺子皮儿，不是长方形就是正方形，跟圆差了十万八千里。“Oh，yeah！”我终于擀出了一个像样的饺子皮儿，可下一步包饺子的动作让我犯难。我拿着那个“像样”的饺子皮儿，把馅儿放进去，可当馅儿放了一半时，皮儿露出了恐怖的微笑——饺子露馅了。

经过妈妈的精心加工，终于到了捏饺子这一步。

这可是个技术活我刚捏了一点点就把饺子皮儿捏下一小块儿面，第二次捏时，饺子已经是“伤痕累累”，皮儿和馅儿和在了一起。饺子啊！可怜的兄弟，我对不住你呀！看着“血”“肉”模糊的饺子，我的心失望到了极点。可妈妈说：“无论做什么事儿，都要坚持。”于是我边看边学。终于，一锅新鲜美味的饺子出炉啦！

我哼着小曲儿，吃着美味的饺子，不知为何，今天的饺子好甜……

篇五：我学会了包饺子作文400字

今天，妈妈说：”儿子，我们晚饭包饺子好不好？”我一听开心得手舞足蹈，因为我最喜欢吃饺子了。

妈妈买来饺子皮，我赶紧从厨房拿出早已准备好的馅，我看见妈妈一会儿就包了好几个饺子，个个像弯弯的月牙，漂亮极了！我心想原来包饺子这么简单，就对妈妈说：”我也要包饺子。”妈妈爽快地答应了。于是，我就学着妈妈的样子拿了一块饺子皮，然后用筷子夹了点馅放在皮中间，接着用手蘸了点水涂在皮的最外一圈，最后，我用手一捏，不好，馅从两边跑了出来，我小心地把馅再放进去，慢慢地放好。不甘心的我又拿了一张皮，这次更糟，它的肚子居然破了。

为什么饺子皮在妈妈手里那么听话，到我这就像个调皮的孩子专门和我作对？就在我准备放弃的时候，妈妈说：”先把馅放饺子皮中间，不要太多也不能太少，然后弄点水在周围慢慢地捏起来。”我真害怕又把皮弄破，所以非常小心，在心惊胆战中，我终于包好了一个饺子，一看，丑啦吧叽的。我很失望。妈妈说：”没关系的，慢慢练，一定会成功。”渐渐地，我包的饺子越来越好看，妈妈还表扬了我。原来包饺子一点儿也不简单啊！

吃着热气腾腾的饺子，我心里美滋滋的，因为这是我自己的劳动成果。

篇六：我学会了包饺子作文400字

今天中午放学回家，我一打开家门，一阵香味扑鼻而来，我使劲一闻，好香啊！心里想着肯定是要包饺子了。果然，走进厨房一看，奶奶正在包饺子呢。一个个洁白如玉的饺子整齐地摆放在饭桌上，就像在列队欢迎我回家似的。我赶忙把手洗干净，擦干手，也跑到饭桌前，跟奶奶说：“我也要和您一起包饺子。”

我学着奶奶的样子，先拿起一片饺子皮平放在手上，用手指沾了点水，沿着饺子皮边沿涂了一圈，再将一团肉馅放入饺子皮中间，最后将饺子皮向中间捏紧，不让它露出一点儿缝隙，这样能让肉紧紧地被面皮包裹住。看，一个四方形的饺子就包好了。虽然我包的与奶奶包的形状不同，奶奶包的饺子是弯月形的，反观我包的饺子是有四个角的，而且口子封得很紧，肉馅不容易漏出来，所以我给它取了一个名字叫做“四方饺”。我接着再包了十几个饺子后，奶奶就把饺子拿去煮了。不一会儿，一盘香喷喷的饺子就煮好了。

中午，我们一起吃了一顿丰盛的“饺子大餐”，尤其是吃了自己亲手包的饺子，我感到非常的开心和满足。

篇七：我学会了包饺子作文400字

一天中午，我们一家人开始包饺子。

我们先准备一碗水、肉、面粉和饺子皮。那个肉不是那种一大块的，而是被我们剁成小肉末了用各种调料拌好的馅。在饺子皮上撒一些面粉，就可以让那些皮不会很黏。我看奶奶是这样做的先把皮滚几下，然后再顺便放些面粉，再放一些肉在饺子皮上面，把饺子皮四周合起来就完成了，这也太简单了吧！

但是第一次，我把皮儿弄得太长了。第二次，皮刚刚好，但是太小了。第三次，皮刚刚好，肉也刚刚好。像一个个圆圆的小拳头，包好的饺子像很多拳头再说：“祝贺你成功啦！”

我等了一会儿，饺子煮好了，妈妈吃了一口没味道，这时我才想起忘了放盐了。我就走进厨房，突然我停了下来，心里一个声音告诉我，你都已经很累了，还要去放盐已经做的很好了。这时还有一个声音告诉我，你如果放了盐说不定妈妈一高兴，说不定会给你钱的。快去放吧！我觉得这两个都很对，算啦！我还是去放吧，我就抓了一把盐放在饺子里，妈妈说好吃极了，我太高兴了。

这次包饺子让我收获了这些道理，第一，我学到了包饺子。第二，我学会了包饺子的步骤。第三，让我知道了做一件事情，只要你坚持去做就一定会成功的。我今天太高兴了。

篇八：我学会了包饺子作文400字

星期天的生活，总是那老一套“三部曲”：上午做作业，下午看电视，晚上预习功课，从来没有什么新鲜空气。下午，爸爸冒出了一句话：“今天晚上我们包饺子吃吧！”包饺子？我心想，那一定很有趣。于是我爽快地答应了。

首先，爸爸拿出了饺子皮和肉馅。开始包饺子了，我拿了一个饺子皮，放在左手的手心上，再用勺子盛了一点儿肉，放入饺子的中心，在边缘沾了一点水，将饺子皮对折，边缘的皮捏得紧紧的，第一个饺子就诞生了。可是，我把饺子放在桌子上的时候，它立马趴在桌子上呼呼大睡，好像一个小懒虫怎么叫都叫不醒。为什么小资会趴在桌子上呢？原来是我把肉放少了才会这样。我拿出了第二个饺子皮，放了很多的肉，在包紧的时候，困难又来了。饺子皮被撑破了，我的手黏糊糊的，简直惨不忍睹“哇！”我哭了起来。“包饺子怎么这么难啊，我不学了！”爸爸走过来说：“孩子，包饺子有耐心加油，你一定会成功的。”我慢慢地调整情绪，认真地看着爸爸包了一个，然后自己不断练习，包了一个又一个的饺子。渐渐的，我掌握了包肉馅的那个量，一个完美的饺子成功了。晚上我吃着自己包的饺子，心里乐开了花。

我学会包饺子，同时也明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

篇九：我学会了包饺子作文400字

有一次，爸爸去超市买菜，回来就提议：“明天咱们吃饺子，我买了饺子皮。”我兴奋地说：“我也想包饺子。”“你可以试试，但早上你得早点起床！”我满口答应。

第二天，我很早就起床了，一起床就看见爸爸正在做准备。等了一会儿，终于开始了，看着爸爸飞快地做，不仅整整齐齐，而且又大又圆。我心痒痒，学着爸爸的样子，先把饺子皮放到左手心，然后把饺子馅放在上面，再用右手手指往水里一沾水，抹在饺子皮边缘，最后用力一按，把它包起来。我本以为，这样简简单单饺子就做成了，想不到，肉就像小虫子一样从缝隙里钻了出来，这使我非常失望。爸爸看着我垂头丧气的样子，说：“包饺子要有耐心，像你这样可不行。”说完又给我做了一遍示范。就这样，我的信心又回来了，一下子就包了好多个，才过了半小时，所有的饺子皮都没了。爸爸把包好的饺子放进锅里，十分钟后，饺子烧好了。我吃着自己的劳动成果，别提多开心了！

包饺子让我知道，遇到困难不要怕，多尝试就一定能成功！

篇十：我学会了包饺子作文400字

实验小学四（11）班颜一诺

星期天，我听到妈妈说要包饺子，我也自告奋勇地要帮妈妈包。

妈妈准备了一个盆，里面放上了适量的面粉，接着妈妈又放入了少量水，然后一直揉，妈妈发现有点干，又加入了少量的水，在妈妈的反复操作下，一个光滑的面团就揉好了。接下来妈妈又快速地准备好了饺子馅。

终于开始包饺子了，我可以大展身手啦！我看着妈妈用勺子挖了一勺馅放在饺子皮中，然后两边对折一捏，一个“大元宝”就出炉了。我心想：原来包饺子这么简单啊！我也照着妈妈的示范开始包了，可是我包得饺子要不“懒洋洋”地躺在那里，像个打了败仗的战士。要不就是用力过猛，把饺子肚子挤破了，要不就是这里漏了，那里漏了。总之没一个好的，就连妈妈看到我的“作品”后也哈哈大笑了起来，嘲笑我包得饺子没有精神，个个都躺在那里。

后来，妈妈告诉我饺子对折的时侯上面要多折一点，这样才能挺起来。我按照妈妈的方法包了起来，果真，饺子也像一个打了胜仗的大将军了，骄傲地站在自己的领地上。

妈妈夸我饺子包得比以前进步了很多。真是“世上无难事，只怕有心人。”细心，坚持就一定会成功的。

篇十一：我学会了包饺子作文400字

在成长的过程中，每个人都会学到许多本领。这不，在前几天，我学会了包饺子。

那天，我看见妈妈正在包饺子。看着那些整整齐齐的饺子，我越看越喜欢。于是，就让妈妈教我包饺子！

我学着妈妈的样子，有模有样的包起了饺子：先拿起饺子皮，然后将调好的肉馅放入饺子皮中间。“咦？饺子怎么捏不起来？”说完，我的额头上冒出了汗珠。妈妈看见了我的疑惑，便对我说：“你用蘸过水的手指在饺子皮周围抹一圈就行了。”我用新方法试了试，果然行，我开心极了！

可是，我包出来的饺子形状非常奇怪，既不像鸡冠，也不像火堆，而是像一个包子。我看看妈妈的饺子，再看看我的“杰作”，我像一个泄了气的皮球，“不包了，不包了，包饺子也太难了！”我叫到。妈妈对我说：“你再多试几遍，说不定就成功了！”于是，我压住性子继续包。果然，多试几次后，一个个标准漂亮的饺子从我手中诞生了。“我会包饺子喽！我会包饺子喽！”我高兴的一蹦三尺高，十分有成就感。

饺子上桌了，我看着自己的劳动成果，十分高兴，因为我学会了一样生活技能——包饺子！

篇十二：我学会了包饺子作文400字

凌叶璇

今天，我起来得很早，刚伸了一个懒腰，穿好衣服，就看见妈妈在包饺子。要知道，那饺子可好吃了，妈妈包饺子用的是方皮，包得饺子又大又圆，馅还特别满，那饺子煮出来好像一个个大肉圆，煎出来就像一个个大元宝，蒸出来像一朵朵大花，想想我都垂涎三尺，于是我便对妈妈说：“我也想包”妈妈爽快地答应了。

包饺子得先把手洗干净，洗干净后妈妈给我做了示范，先用水在饺子周围蘸上，再在中间包上馅儿，对着后，一卷就包起来了。“切，这么简单。”我骄傲自大地想。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是馅包少了，有时还折不好。唉，原来包饺子咋这么难啊！我只好虚心地看着妈妈熟练的手法，看完后自己才认真地包起来，我包得仍然不好，奇形怪状，东倒西歪，饺子哪里像金元宝，简直是醉如烂泥的醉汉。经过我的努力，后来，我包的饺子也都像一个个金元宝，仿佛咧开了大嘴。对我笑呢！

晚上，我大吃了起来，感觉自己吃自己包的饺子，有满满的成就感，吃得更欢了。

篇十三：我学会了包饺子作文400字

徐子婷

这个寒假，我学会的家务活很多，有包饺子，扫地，发豆芽儿，淘米……等等其中印象最深的是包饺子。

刚刚开始学的时候，我兴高采烈，认为包饺子是很容易的事。可是有些事情看着容易做起难，小面团拿出一个粘一个，于是我赶紧用干面粉搓出来，唉，在妈妈的手里它是“乖宝宝”，可到了我的手里，他就成为不听话的“调皮蛋”了。我心里灰溜溜的，有点想放弃了。这时妈妈鼓励我说：“做任何事都不能放弃，要勇敢的面对困难。”听了妈妈的话，我又开始做起来，先擀面皮，面皮擀的要圆、大，中间厚四面薄，这些我都做到了。

之后开始包饺子了，我拿起筷子，夹起一丝肉馅儿，放在面皮上。我一看，哎呀，馅儿放多了，我赶紧用筷子夹出一些，唉，少了。又夹……终于包好了一个，却是“满身创伤”如同刚从战场上回来的满是伤口的战士。但我并不气馁，又开始做，随着越做越熟练，我终于包出了合格的饺子。

妈妈把我的饺子煮熟，我吃着香喷喷的饺子，心里开心极了。因为我不仅学会包饺子，我还学会了一个道理。

篇十四：我学会了包饺子作文400字

兰淑淼

今天妈妈要包饺子，我心想我都这么大了，应该帮一帮妈妈。于是我对妈妈说：我来帮你吧！妈妈说，你也不会呀！我回答道，你可以教我呀。

开始包饺子了。我非常兴奋。我拿起妈妈擀好的皮儿放点儿馅包了一个饺子。可是它露馅了。我想没关系，我才刚学嘛！我连续包了三个饺子，可是都漏了馅儿。我觉得饺子在和我作对。我慢慢的失去了耐心了。我不想包了。妈妈说：不要放弃。你看我是怎么包的，你跟我学。先把馅儿放到中间再从两边儿向中间捏皮把馅包住，然后捏几下。一个饺子就包好了。妈妈问我学会了吗？我点了点头。按照妈妈教我的方法开始包饺子。我左手拿饺子皮儿，右手拿筷子，然后把馅儿放在中间。从两边向中间捏去，然后捏几下用皮把馅都包住了。终于成功了。真的太不容易了。可是正包好了十几个的时候。又露馅儿了。我非常生气。愁眉苦脸的时候。妈妈告诉我，不能半途而废。听了妈妈的话，我开始努力练习，最后成功了。

包饺子看似非常简单，可是做起来非常的难。通过学习包饺子我明白了一个道理做事情要持之以恒。功夫不负有心人。

篇十五：我学会了包饺子作文400字

星期日，妈妈突然想吃饺子，就准备好饺皮，胡萝卜，玉米，猪肉。妈妈把胡萝卜，玉米，猪肉切成了碎，搅拌在一起就开始包饺子啦。

我看见了，马上过去说：“妈妈，你教我做饺子吧。”妈妈说：“你自己看看我是怎么做的，自己学。”我马上就在一旁看着妈妈做饺子，妈妈好像变魔术似的，一个个胖胖的饺子出现在碗里，看了一会儿，我也做了起来。天哪，妈妈做的饺子像一个个打了胜仗的大将军，我做的饺子就像一个个还没有上战场就倒在了地上的弱士兵。妈妈看见了我做的饺子，笑的肚子都疼啦。我不满了，在饺子皮里又加多了一些饺子馅，结果你猜发生了什么啊？馅太多都把饺子皮撑破了，我没办法了，只好再拿一张饺子皮，把那个破了的饺子给包了起来。我又重新开始做了，我在饺子皮里加了半勺馅，哇，终于做好啦，就是馅放的有点儿少，于是我做另一个饺子的时候又加多了一点，啊！太好看啦！妈妈说：“别再自我欣赏了，赶紧做。”

这个星期日我真是太高兴了，我学会了包饺子。

篇十六：我学会了包饺子作文400字

临近春节，奶奶打算包饺子来庆祝春节。我一听包饺子，就垂涎三尺，心血来潮地向饺子高手——奶奶发出宣言：我要学包饺子！

跃跃欲试

奶奶立马收了我这个弟子，笑呵呵地说：“只要功夫深，铁杵磨成针，我们现在就开始吧！”她拿出一张饺子皮，耐心地对我说“我们先在饺子皮的中央放上肉馅，然后用手捏成云朵行，饺子就这样做好啦！”我边听边学，在奶奶的帮助下，很快做成了一只饺子。我自我感觉良好，就开始了自己的饺子之旅。

出师不利

暗暗得意的我，心想：这么简单，我一学就会了！想着，我马马虎虎地包起饺子来，第一只还算有模有样，第二只一点半馅在皮外面了，第三只左一个小洞，右一个小孔……真是出师不利啊！

七十二变

在奶奶的帮助下，我基本学会了包饺子，看着一个个饺子整齐地站在盆子上，仿佛在说：“你真棒！把我们打扮得如此精细漂亮！”过了一会儿，奶奶觉得馅不够用了，立马去做肉馅了。我觉得是时候开始我的七十二变了！我认真地包着美丽的饺子，一个比一个精致，奶奶回来时都不相信是我包的。

大功告成

在我和奶奶的共同努力下，一盆盆饺子在我们手中“腾空出世”。我第一次吃着有意义的饺子，回味无穷。

篇十七：我学会了包饺子作文400字

妈妈是我们家的做饭高手，我特别喜欢吃妈妈包的饺子，这个星期六我特地请求向妈妈学习包饺子，妈妈欣然答应了。

我先把馅放到饺子皮上，然后对折，把饺子皮捏紧，可是我右捏皮，左露馅，左捏皮，右露馅，馅不是多了，就是少了，怎么也包不好，急得满头大汗。爸爸走过来笑着说：“晨晨，别着急，慢慢来，你是最棒的！加油！”我心里又鼓起了勇气，心想：世上无难事，只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向妈妈认真地请教了一遍包饺子的过程。按照妈妈的方法，我先把馅放到饺子皮上，不能放太多，多了容易露馅，也不能放太少，少了饺子鼓不起来，不好看，然后对折，再把半圆形的饺子围着边给捏紧，一个大大的饺子就包好了。看着包好的饺子，我连忙向妈妈炫耀，妈妈看了看不禁赞叹到：“不错！不错！有进步。”我听了妈妈的表扬，心里高兴极了，更加起劲地练习起来，终于包出了一个个漂亮的饺子。

看起来简单，做起来难。我吃着自己包的饺子，心里别提多高兴了。

篇十八：我学会了包饺子作文400字

放假了，我们全家组织了包饺子大赛，看谁包的饺子更美丽！

一开始，我不会包。妈妈给我描述了具体的样子，我心里的饺子有的像太阳，有的像水果糖。妈妈又耐心给我讲解了包饺子的步骤：首先，把饺子皮平展地放在手上；然后，把肉放在饺子皮中间；最后，把周围抹上水，再合拢。

于是，我开始包饺子了，一开始，饺子皮像调皮的孩子，不是这边破一个洞，就是分成了二半，一点儿也不听使唤。

可我仍然不泄气，又一次，我把饺子皮平展地摆在手上。然后，把肉放在饺子皮中间，接下来，抹上水，再合拢。结果馅放多了，一合拢，就把它的肚子给撑破了。此时，我望了望妈妈，只见她手里的饺子皮像训练过的狮子，保护着肉将军。此时，我的心里一点儿也不能淡定了，心想：饺子皮，如果你再不听话，我就把你五马分尸。

我吸取了之前的教训，先把饺子皮平展地放在手上，把肉不多不少地放在饺子皮上，然后再合上，啊，一个完美的饺子完成了！看起来不怎么样，可这是我第一个完美饺子啊！

姐姐包的好看，而且形状多。妈妈包的好看。可是，看我包的饺子，一煮出来就散开了。妈妈对我说：“不要气馁，只要你努力用力捏紧，也可以包出又漂亮又好看的饺子的。”

篇十九：我学会了包饺子作文400字

让我难忘的事有许多，可我感触最深的要算是那一次包饺子了。

那天，我看见妈妈正在包饺子，只见她一手拿饺子皮，一手拿了个小勺子铲了一勺肉馅，用手轻轻一捏，几秒钟就完成了一个小巧玲珑、精致漂亮的饺子。我心想：哈哈，原来包饺子就是小菜一碟呀，不就只要放点馅，再把口子捏紧就可以了，我已经会了！

于是，趁妈妈接电话走开的时候，我学着妈妈的样子，照模照样地包了几个，先铲满满一勺馅，然后一捏，很快就包了许多饺子。我一抬头，傻眼了：个个饺子都露馅了！它们张着大嘴巴，吐着舌头，像一个个调皮的孩子在向我做鬼脸。我再用力捏捏，可它们还是咧着大嘴，我只好又拿出一张饺子皮粘上去，可是没用，我又粘了一张……费了九牛二虎之力，总算是把这几个倔强的调皮饺子“制服”了。这时，妈妈来了，“咦，这儿怎么会有一个个‘白色大肉粽’？”我不好意思地说：“是……是我包的，因为它们老是张着大嘴巴。”妈妈和颜悦色地说：“在把馅放进饺子皮之前，要在饺子皮边上涂上水……”

原来如此，我按照妈妈的方法，在边上涂上水，放上浅浅一勺馅，用手一捏，呀！一个饺子终于大功告成了。

我终于学会了包饺子，可真是不容易。

篇二十：我学会了包饺子作文400字

今天，我写完作业，走出房间，看见妈妈正在厨房里包饺子。我央求妈妈让我试一试，妈妈便答应了。

首先，我把手洗干净，轻轻拿起一张饺子皮。将饺子皮的边缘用水沾湿，再往饺子皮里放一些肉馅。最后用手把皮捏在一起粘住，就大功告成了。“我真是厨房小天才，一学就会。”就在我得意忘形的时候，饺子皮破了，一些肉馅露出脑袋朝我挤眉弄眼，仿佛是在嘲笑我，为什么会失败了呢？

我望着破了的饺子，心情一下子跌落到了谷底。可是望着妈妈手中一个又一个漂亮的饺子，我又不甘示弱。便总结了上次失败的原因，并吸取了教训，又开始包起来。

这次，我把肉馅放得不多不少，让饺子看上去很饱满，又不会破。我还编了一首歌：饺子皮，手中放；皮边缘，水沾湿；挑点馅，皮中放；捏一捏，封住边；一品尝，真美味！

晚上，妈妈给我煮了一晚热气腾腾的饺子。我一尝，啊！真美味。

通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事，遇到什么困难，只要不放弃，总结失败的原因，就一定能成功。