舌尖上的年味作文300字（推荐8篇）

篇一：舌尖上的年味作文300字

一年一度的春节又到了，今年外公外婆在这边过年，所以我们大家一起包饺子。

首先，外公把面粉和好后搓成面粉条，再用刀把面粉条切成小面团。我们在桌子上先洒了点干面粉，再把小面团放在上面用擀面杖擀成一个圆圆的、薄薄的面皮。然后把面皮放在手掌的四个手指上托起，接着把之前准备好的馅放在面皮的中间，再把面皮的前后两个对边对折捏紧，然后把左右两个边往里压，又把左右两边后面的角捏紧，最后再把两边前面的角往里压紧，就这样一个饺子就包好了。不一会儿我们就包了几十个。

接着就是煮饺子了，先把水烧开，再轻轻的把饺子一个一个的放进锅里。在煮的过程中先后加了三次冷水，每次都要等水烧开几分钟，直到把饺子煮熟，再捞上来就可以吃了。

我咬了一口自己做的饺子十分美味，因为是自己动手做的，所以还多吃了几个呢！

篇二：舌尖上的年味作文300字

一幅新的春联在门前出现，鞭炮的烟味夹杂着春节食物的味道。

闻到这股味，我飞奔回奶奶家中，我家和奶奶家虽近，只需开车一小时，但是周未事情多，一年也回不了几次。

一进门，我奔向厨房，进了厨房我差点滑倒，奶奶说：闻到有蛋散吃也不用这么着急，别跑太快，小心点。“奶奶一边说一边把刚出锅的蛋散放进碟子里，端到客厅。

我闻了闻，蛋散放出的香味如炊烟一样飘到很远的地方。色呈金黃。些时，我不忍不住抓起来吃，虽然有点烫，但我依然把它放进了嘴里，“咔吱、咔吱。”几声从我嘴里发出。蛋散很脆也很薄，脆到咬它，它就立马发出声音，薄到与一张纸相差无几。蛋散的味道不算浓，但似乎有无限的味道在舌尖上跳动，这股味道是年味。

节日上有的食物永远散发着那个节日独有的味道尽散作为春节特有的食物，咬下去，那股味道就是年味，永远的味道淡，但气息十分浓。

这就是舌尖上的年味。

篇三：舌尖上的年味作文300字

刘倩婷

鱼，大概是过年都会准备的一道家常菜了吧。

一整条鱼摆在盘中，放在餐桌最中间、最显眼的位置。黑灰色的鱼皮包裹着鲜嫩的鱼肉，鱼的表面撒上了红辣椒和葱花，红油里的姜、辣椒和香葱撒落各处。味道肯定也不错，鲜美的鱼肉在口腔中散发，带着微微辣香。

年年有余寓意着每年有余下的财富，岁岁有完成的愿望。每次新春都是结束，向过往道别，给曾经的自己一句再见，失败、畏惧、不甘、踌躇、喜悦、欢笑成为漫长岁月中不起眼的一段经历，但那段日子也有着难以忘却的心潮澎湃；每次新春都是开始，向未来问候，给往后的自己一句你好，好奇、憧憬、期待、希望、遐想、无畏成为漫漫长路中可贵的黎明曙光，但以后的日子也不乏追寻所爱的孤注一掷。

年年有“鱼”，既是对过去的总结，也是对未来的期许。

篇四：舌尖上的年味作文300字

黄羽欣

大年初一，奶奶特意给我们准备了一桌子的佳肴。我乖乖的坐在凳子上，看着菜一碗一碗地端上来，一股香气一股香气钻入我的鼻子，顺着香气一步一步走到它面前，不自觉地吞了口口水。只见它肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩，浓香的汁液包裹在周围，在灯光下泛出点点的油光，扑鼻的香味阵阵袭来，诱人得紧。瞧，那皮儿是多么的娇嫩，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。我忍不住偷偷夹了块放入嘴里，有一股糖香，在我嘴里炸开，烧烤一样的肉香，肉质滑嫩，酥而不烂，香而不腻，满嘴留香，猪蹄皮筋粑软，滑溜溜，入口即化，真是美妙无比。

正所谓“此味只应天上有，人间难得见几回”。吃了还可以美容，终于吃饭了，我擦了擦嘴边的油。目光停在了猪蹄上，猪蹄旁也多了几双筷子，看来这猪蹄很受欢迎啊！

篇五：舌尖上的年味作文300字

尹雨昕

当热油浇到鱼身上时，哧的一声，香味扑鼻而来，像一匹奔腾的骏马，直往我鼻子里钻。此时客人的口水已经控制不住了。

端上来的这道菜不仅散发着诱人的香味，而且也很引人注目。那鱼被炸得金黄，配上葱姜辣椒的点缀，一下子就抓住了客人的眼球。

我夹起一块金黄的鱼肉，尝了尝，鱼皮脆脆的，但鱼肉却是糯软的。一脆一软完美地搭配，使人不可自拔，沉浸在其中。

普通的一盘熘鱼，饱含着浓浓的年味儿，又有谁能抵挡得住它的漫延？它不仅是一道菜，它更是拉近了家人们的关系，使全家人变得其乐融融。

最先给我们做这道菜的是我的外婆，她盼我们回来，她把所有的爱都融进这条鱼中。它像一根看不见的细丝，拴住了我们之间的关系，深深地影响了我的童年生活，让我不能忘却。

篇六：舌尖上的年味作文300字

程思颖

冬天嘛，白雪皑皑的最适合吃火锅了。

火锅如果不辣的话就没有了灵魂，大块的火锅底料浮在油亮的红汤上，再加上花椒和干辣椒的点缀，让人还没吃就感受到舌根发麻。等到锅里开始咕噜咕噜冒泡，肚子才有些饥渴地埋怨了起来。热气扑到脸上，夹起一片毛肚送入口中，细细品味着鲜脆可口，不仅是毛肚，那些薄薄的肉片在经过了火锅的洗礼后，变成了另一模样，像是裹上了一层红纱，但又遮不住纹路，美味诱人。素菜在火锅中也是必不可少的，生菜、土豆、豆芽、海带、小火腿、年糕、金针菇……火锅热气腾腾的，不一会儿，屋子里就仙气缭绕，四处都充满了鲜香、麻辣的味道。碗里的金针菇，大大的脑袋，瘦小的身子，金灿灿的油裹在她身上像是给她穿了一件黄金的纱裙。吃完后不要忘记再来一杯汽水，火锅和汽水是绝配。即使吃完了火锅，我们也还可以闻到火锅的香味，让人吃饱了还想吃，非常有食欲。

篇七：舌尖上的年味作文300字

黄梓俊

小时候，最期待的就是在餐桌上等着外婆端来一碗热腾腾的米粉肉，米粉肉可以说是外婆的拿手绝技，做出来的米粉肉肥而不腻，香气扑鼻，吃上一口绝对会忍不住吃下一口。

记得那时，我跟着外婆住，因为家里不是很富裕，一年下来，可能就只吃两三次肉。外婆就怕我营养不良，就拉紧裤腰带，省下钱来，为的就是让我们一个月能买一次肉吃。外婆一直在农村，也没有什么特别的手艺，唯独做饭特别好吃，在我的记忆中，在外玩耍的我只要一听到外婆呼喊声，就如箭一般冲回家，赶紧把手一洗，跑着冲向餐厅的凳子上，一只手拿着一个筷子，在那敲桌子，等外婆把粉蒸肉端上桌子时，我会迫不及待地拿筷子夹起，肥肉相间的肉，被猛地一下放进嘴巴里，心里别提多幸福了。

篇八：舌尖上的年味作文300字

我的春节过得可真开心！

去年，因为爆发了可怕的疫情，我们没有办法回老家过年，我有点失落。今年一放寒假，我就像热锅上的蚂蚁一样急着想要回老家去，因为那里有我亲爱的外公外婆在等着我呢！最后我们终于也排除万难回到了家！

回到家后，我们去了好多亲戚家拜年，两年没见，大家都说我长高了好多！我还和我才6岁的小姨在家里玩各种各样的游戏，我好喜欢她！我们玩得不亦乐乎！

大年三十要吃年夜饭，妈妈和外婆一起做了好多我们家乡的传统美食，一打开锅盖，那香气就扑鼻而来！往锅里一看，瞧！那亮晶晶的青饼上有着一颗颗晶莹剔透的水珠，好似一块块玉石上镶着一颗颗钻石！妈妈特地给我包了迷你版的小粽子，好像一座座可爱的小山，你一口咬下去，糯米好像在弹着你的牙齿，里面的肉好香好香！我一口气吃了五个呢！

十二点的钟声响起，一个个烟花像一朵朵绚丽多彩的鲜花在空中绽放开来，可真漂亮啊！

这个春节，我过得可真开心！