我懂得了坚持作文700字

“宝贝，今天过年，我们来包饺子吧。”原来是妈妈，这让无聊至极的我瞬间起了兴趣。

我穿好鞋子就和妈妈下楼去了，我一路哼着小曲，欣赏着沿途的风景，不一会儿就来到了热闹的菜市场。身为吃货的我一眼就看上了五花肉，拉着妈妈就跑去买，后来我们还买了香菇、玉米粒、韭菜、胡萝卜和饺子皮。

回到家已经下午1点了，我们开始包饺子。一开始我十拿九稳地对妈妈说：“包饺子这种事难不倒我。”妈妈笑着说：“不要骄傲得太早哦。”我笑了笑。我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点地捏紧。咦，怎么感觉手上湿湿的？仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破肚皮的胖娃娃。妈妈笑着对我说：“你的馅放得太多了，怎么能包住呢？”于是，我想了想，又拿了一个饺子皮，少放了点馅，一点点地将两边捏紧。包完了一放下，就见饺子躺在盘子里，怎么也不起来。我郁闷地摇摇脑袋。

但是我看到这场景并不气馁，因为我知道先苦后甜，而且这才是第一个呢。但是后面我又包了几个还是这样，有的是皮破了馅掉了，有的是馅多了皮粘不上，还有的是馅太少了，得重新包。这时我心里懊悔极了，包饺子怎么这么难啊？我前面还在骄傲自大，真不应该。

妈妈也看出了我的小心思，鼓励我说：“宝贝，不要放弃，只要坚持一定会成功的。”听完妈妈的话，我在那一刻又燃起了斗志。于是，我学着妈妈包饺子的样子，先把饺子皮托在手心，然后把饺子馅放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指一捏，一个胖乎乎、圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。果然“只要功夫下的深，铁杵都能磨成针”不一会儿，我就包出了许多白白胖胖的饺子，看着这些饺子，一股自豪感不由地涌上心头。

晚饭时，我看着自己包的饺子出锅了，凑上去使劲闻了两下，真香啊！今天我学会了包饺子，我为此感到无比的自傲，同时我也明白了，无论做什么事都要坚持不懈，才能成功。