我的愿望当一名厨师作文400字

“来许个愿吧。”在十岁的生日时，我许下了一个愿望，那就是：当厨师。因为我看见电视上的厨师做的饭都色香俱全，引人垂涎欲滴。为了实现这个愿望，我常抱着着各类美食书籍看得废寝忘食，也经常在厨房照着食谱做菜。

这一天，我眼前一黑，醒来时居然真的变成了我最喜欢的厨师。老板说客人点了一份毛血旺，这个菜可难不倒我。我马上拿起锅铲，到后厨去做饭：第一步要先炒料，要准备香菇、麻油、盐、麻椒，小米椒、芝麻、10L水、香菜等。食材需要新鲜的鲈鱼、鸭血、毛肚、香肠、油菜、豆芽……

第二步，切菜。要先给鸭血、鲈鱼洗个澡，然后只见我快如闪电地手拿着菜刀，三下五除二就把食材切成一个个Q弹饱满的鸭血和鱼片，接着将雪白又饱满的鱼片和鲜红的鸭血放入锅内，沸腾五分钟。我再把准备好的料炒香。

最后一步把毛肚和香料倒入锅内，顿时香气四散，过了五分钟出锅了，每一个食材都麻辣鲜香，客人吃了赞不绝口，我得意极了。

7点，我从妈妈的叫声中醒来，原来是个梦呀。不过我相信只要我坚定自己的信念，勤奋学习，多加练习，一定会成为一个好的厨师的。