轧面条作文

我和妈妈出门刚回到小区，远远地就见爸爸站在楼梯口等着我们，一见到我们，他一边帮我们拿行李，一边神秘兮兮地凑到我耳旁小声说：“见瑞啊，你猜猜你们出门这几天，爸爸私自做主给家里面添置了什么‘大物件’？”

“换了新电脑？还是新电视？”我急忙问道。

爸爸一直摇头，笑而不语。我急匆匆地上了楼，连鞋都顾不上换，跑到客厅，快速地用眼“扫描”了一下，电视还是那台电视，电脑还是那台电脑！我又跑到餐厅“扫描”，突然，我的眼光像是被磁铁吸引住了，是什么东西吸引了我的眼光呢？原来是餐桌上一台银光闪闪、小巧精致的不锈钢机器。我把这个机器这儿扭扭那儿摸摸，对它爱不释手。我发现这是一台手动轧面机，它有三个出面口，第一个出面口出面皮，第二个出面口出宽面条，第三个出面口出细面条。我还发现，出面皮的出面口右边有一个旋钮，分1、2、3、4、5、6几个档次，1档是最薄的，6档是最厚的。

洗完澡后妈妈让我去睡午觉，我却蹑手蹑脚地溜到了厨房，我跃跃欲试，想自己和点面用轧面机轧面条试试。我把手洗干净，用勺子挖了一大勺面粉，学着外婆做包子和面的样子加了一些水，拌一拌，咦！怎么这么粘呢？是水加多了吧？我又在粘面团上撒了好多干面粉，又是捏又是揉，终于功夫不负有心人，面团和的有模有样。

接下来就是要把面团分成剂子擀成面片。我把面团放在菜板上，拿出擀面武器——擀面杖，准备擀薄。谁知道刚擀了两下，面团就赖在菜板上不动了，可能是面团内还太湿。我只好用刀把它刮下来，又撒了一些干面粉，继续擀，终于擀成长方形的面片了。这个时候，我把面片放在轧面机上的出面片的进口处，调整好管厚薄的档位旋钮，一手握着搅动把手，一手捏着面片，出了一遍又合了几遍。面片儿轧得又光又有韧性的时候，我把把手取出来又插到出宽面条的那个卡槽里，把面片放入到了宽面条的入口处。搅动把手，整整齐齐，光溜溜的面条从轧面机上出来了。太激动了！

这时候妈妈刚好起床了，见到我捣鼓好的面条，小声嘀咕道：“你这小子，让你睡觉你却来捣鼓轧面条！”

我兴奋地说：“妈妈，今天晚上你给我炖鸡，用鸡汤煮我亲手制作的手工面条，好不好？”

妈妈点头同意了。

晚上，香喷喷的非常有筋道的鸡汤手工面做成了！啧啧啧……自己动手做的面条实在是太好吃了！

同学们，自己和面轧面条是不是很有趣呀？