包粽子作文开头

我们全家都喜欢吃大肉粽。因为爱吃，周末，我和妈妈一起包肉粽了啦。

隔天晚上，妈妈把肉切成了块状的小正方形，然后把切好的肉放进一个大碗里，再加入酱油、黄酒、盐等调料搅拌均匀，腌制一个晚上，第二天备用。

早晨，妈妈把腌制好的肉放在桌子上，把箬叶（粽子外面包的那层叶子）放在装满沸水的锅子里泡一会，泡过的箬叶干净、好包还不容易裂开。然后把糯米也用开水泡一会，等它涨起来就可以包了。泡过水的糯米扎成的粽子，煮起来更容易熟。

一切就绪后，妈妈就动手包粽子了：“妈妈先把箬叶从中间开始卷成一个小漏斗，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问妈妈为啥这么做？妈妈说这是让它更紧一些。而后就往里放一两块腌好的肉块，接着再加入一些糯米压实，马上把箬叶包上，最后，妈妈拿起事先准备好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上开始绕圈，直到把它五花大绑才结束，于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。妈妈一个接一个的包着，还把它们排列整齐，好看极了！”

我试着模仿刚才妈妈的步骤做了起来，中间妈妈还不断指点我，但我还是一会漏米，一会儿散开，状况百出，包粽子比我想象中的要难很多。看着我做成的第一个粽子，形状不是很好看，有点头大身体小，还能看到漏出的糯米粒，线也是松松的，完全不像妈妈做的那么好看。于是我给自己鼓了把劲又继续包下一个了，第二个好一点，第三个更好一点了，看着我包的越来越像粽子了，妈妈笑了。我一把抓起其中最“好看”的一个粽子，举了起来，叫妈妈拍了张照片，传给身在远方的爸爸看看。

看见照片的爸爸说：“他仿佛也闻到了粽叶飘香的味道，好清香啊！”此时此刻，我终于明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”我从现在开始要做生活中的有心人。