学做腊八粥作文600字

腊八节，家家户户要喝腊八粥。我缠着妈妈教我煮腊八粥。

说干就干，妈妈拿出食材，有红枣、莲子、红豆、绿豆、百合、桂圆……妈妈说：“豆子要挑没有虫眼的，颗粒饱满的。挑好之后，放水里泡一泡，这样更容易熟。”我一粒一粒地精挑细选，然后把它们放在水里泡，红豆、绿豆就像一对好兄妹，手拉手一起遨游在海洋里。

一切准备就绪，把食材倒进砂锅里，加入水，“啪”的一声，蓝里透红的火苗，斗志昂扬地呼呼叫着，调皮地舔舐着冰冷的锅底。

腊八粥要煮一个小时，在这期间，我时不时地看看、翻搅，保住不粘锅。忽然，一股甜甜的、清香的气味冲进我的鼻腔。哦，是红枣的香甜，这股气味让我百闻不厌。过了一会儿，一阵甘甜的味儿冲破了我对红枣味的陶醉。这个味儿更浓更香，甘甜中带着些许的药香味。紧接着，味儿越来越浓，这香香的味儿很熟悉。哦——是桂圆。再细细一闻，甜美无比。不禁让我想到前几日吃桂圆时的美味，一口咬下去，香甜的味在嘴中泛滥，带着微微的湿润，冲击我的味蕾。似乎，我又闻到了一股新的气味，是一种熟悉的味道。哦！是浓浓的米香，那醇厚的香浓，夹带着桂圆、红枣的气味。这米香，闻着朴素却又不失美味。如果说红枣的感觉像玫瑰一样浓郁、甜美，那么这米香就像茉莉的味道，清新中带着淡淡的香。这些诱人的气味交融在一起，一次又一次地钻入我的鼻腔，让我不禁一次又一次地吞咽着口水。

终于，粥煮熟了。我迫不及待地盛了一碗，喝下一口，香味充溢在口中，是那么的清甜，那么的软糯。喝着自己做的腊八粥，我真实地感受到浓厚的节日气氛和丝滑如诗的爱！