介绍一道美食300字作文（精选4篇）

篇一：介绍一道美食300字作文

人间烟火盛，海蛎煎滋味长

”四方食事，不过人间一碗烟火，每适值小雪前后，妈妈的拿手好来-海蛎煎就会出场。硕大的碗里海蛎煎的表面泛着油光今人食指大动。

在厦门，许多人家都有独特的配方，我家也不例外，准备的材料有芹菜海蛎、蒜苗地瓜粉鸡蛋先将清洗干净的海蛎切成段的芹菜如海蛎拌在一起在加入地瓜粉顺时搅拌最后下锅煎再加入蛋一道海蛎前就大功告成了。

妈妈常在搅拼海蛎：给我讲海蛎煎的故事在郑成功攻台之叫役时，荷兰人将台南附近所有的米粮全部藏起！”以免资助郑成功。郑军在缺之除急中生智，索性就地取材将台变特产蚵仔：番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，才演变成为“海蛎煎”。

海蛎煎的外皮金黄酥脆，散发看诱人的香味，一上桌，我都忍不在夹起来就咬户烫得我呲牙咧嘴全家哄堂大笑。不过几分钟时间，便你一筷我一筷，将圆圆的海蛎煎，剪成了一弯新月，又化成了星星点点，最后，如风卷过般，盘中干干净净。

一盘海蛎煎，是美味，是人间烟火，更是爱的写照。

篇二：介绍一道美食300字作文

饺子里的深情

玉米的香甜中充盈些许瘦肉香，搭上秘制调味料。母亲做的饺子总是抚慰着我的味蕾，治愈着我的心。时至今日，我方明白，那饺子里写满母亲爱孩子的一份深情。

蒸腾的热气中，十来个玉米饺子，乖巧地卧在盘中，阳光映身，晶莹剔透，隐隐地透着香气。只只饺子都细细地捏了褶皱，如海浪，在盘中挤挤挨挨地推出了层层波澜。想必母亲在包饺子时，如完成一份艺术作品那般细致认真吧。

夹起一个，轻轻地咬开一角，点点金黄的玉米粒和浅白的肉馅，交织出馥郁的香，直窜入鼻息间。我不禁食指大动，忍不住将饺子塞入口中，玉米的清甜、弹脆和着肉馅的软绵，似谱着一首欢快的曲子，让我停不下来，享受着这舌尖上的舞曲。

曲毕，盘空，我心满意足。母亲守在一边，笑意盈盈。时光知味，岁月沉香，而母亲的爱，绵延不绝。

篇三：介绍一道美食300字作文

南瓜小米粥，一粥一蔬总关情

粥，大多是指白米加水熬的米粥；可是我们家，南瓜小米粥却大有文章。早上起来，那浓郁的南瓜总能唤醒我的味蕾，黄澄澄的粥，素色的瓷盘，恰到好处的温度，一切都是妈妈精心准备的。

小米，南瓜，配料简单，重在火候。一次性加足开水，开火。妈妈的身影在厨房里忙碌着。要用文火慢熬。妈妈手拿大勺，手臂轻摆，金黄的汤汁被搅得直冒泡儿。过一会儿，米粒会爆开，如一朵朵金黄的小花。妈妈抓起一把奶酪丝儿，均匀地撒在粥上，撒好后关火，用余温将奶酪融化。起锅。妈妈拿着大勺一勺一勺舀进盘内，再放到窗台上晾凉。

入口，绵软香甜的南瓜，咸香能拉丝的奶酪丝，让人食指大动。

这碗南瓜小米粥，承载着妈妈浓浓的爱，是独一无二的。

篇四：介绍一道美食300字作文

包着爱的炸枣

逢年过节，奶奶总要做炸枣给我吃，这是我们这里的一种特色小吃。一捏、一摁、一放、一包，奶奶的动作行云流水，一个圆滚滚的炸枣就做好了。锅里沸腾的热油，手上筷子不断翻滚着炸枣，奶奶正在蒸气氤氲间忙活着，她的额头上沁出了细密的汗珠。

看着一锅炸着的炸枣，慢慢变成了金黄色，“嗞嗞”作响，我不禁食指微动，双眼凝视着炸枣。我犹如一只饿了三天的小狼，眼睛里闪烁着光芒，急不可待的想品尝。奶奶夹起炸枣放到我碗里，“乖孙，不着急，慢慢吃，还有很多呢，小心烫口，多吃一点，这么瘦。”奶奶亲切的话语闯入我的耳际，看着我如此贪吃的模样，奶奶脸上漾起慈祥的笑容，如玫瑰花绽放。

轻轻咬一口，糯米的Q弹，混合着花生碎的香，甜味由舌尖漫开，幸福感蔓延全身。我能感受到，这炸枣里包含最多的还是奶奶对我无私的爱！