我学会了做番茄炒鸡蛋400字优秀作文

番茄炒鸡蛋是一道家常菜，可我觉得它比登天还难。

有一天，妈妈说“你长大了得学会烧菜，照顾自己了。“没问题！”我一口答应。首先，准备好食材：三个鸡蛋，糖，水，两个西红柿，油。然后，将火生起，倒上油，我想：这也太简单了，妈妈不知道烧过多少回了。于是，便信心满满的

开始打鸡蛋，可我一打，它没破，我就用力打了一下，它的“脑”浆溢了出来，满地都是，一股浓烈的腥味，四处弥漫。我连忙擦干净，手忙脚乱的，搞得满手都是，不由得泛起了恶心。

第二次，我吸取了第一次的教训，小心地拍了下去，出现了一道裂缝，我一拔，进了碗，我想：太棒了！我成功了！并接连拨入碗中，开始搅拌，然后倒入锅中，拿起“勺子”炒了起来。接着，放了一勺糖，果然，看妈妈煮饭也是有用的，这会儿，鸡蛋都金灿灿的了，散发出一股香味，突然，我想起来西红柿没放，便像热锅上的蚂蚁似的，跑来跑去，拿起刀，三下两下把西红柿切得一块块的，扔入锅中“滋滋”冒着热气，我小心地炒着，油溅得到处都是。突然，我闻到了一股糊味儿，我立马关了火，伸头一看，幸好就一块鸡蛋糊了。

我端给妈妈吃，妈妈点了点头，我非常高兴，非常自豪，因为我成功的做完了一道菜，以后就可以照顾自己啦！