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我来学当小厨师作文

 作者: | 阅读: 4.46W 次

星期天我去万达文华酒店参加了“小小厨师”活动。这是我第一次独立参加活动,来到酒店的时候,当妈妈一打开车门,我按捺不住激动的心情,就像脱缰的野马一样飞奔进了酒店的大门。

我来学当小厨师

领队的老师已经在大堂等候了,大家集合后就开始了酒店的参观。酒店的大堂装饰得非常漂亮。我在墙壁上看到了桂林梯田的壁画,顶上的大吊灯是朱槿花的造型,楼梯旁的屏风上画着壮族铜鼓的花纹,到处都透露着一股浓浓的壮乡风情。

吃过自助餐和参观了客房整理之后,我们今天的重头戏——“争当小厨师”活动就开始了!

大厨把我们带到了餐厅的操作间,今天的任务是做蔬菜沙拉和甜点的裱花。

操作台上已经摆满了各种切好的蔬菜:有嫩绿的生菜丝、紫色的甘蓝条、翠绿的黄瓜片、剖成两半的小圣女果、红色黄色的彩椒块,还有香味浓郁的紫苏叶。一看到这五彩缤纷的蔬菜,小伙伴们一下子就被吸引住了!大家在大厨的指导下,挑选了自己喜欢吃的蔬菜,按照自己的口味加入了黑醋、沙拉酱、橄榄油、胡椒粉等调味料,然后就迫不及待地品尝了起来。嘿,您别说,这味道果真不同凡响,因为这是自己亲手做的嘛!

甜点的裱花更有趣了!我们看着大厨把打发好的奶油装进了装裱袋,然后一挤,就变出了一朵又一朵形态各异、美不胜收的奶油花,橙色的像火炬、红色的像玫瑰、粉色的像康乃馨……。看着大厨像变魔术一样地变出了这么漂亮的裱花,小伙伴们都跃跃欲试。可是,我发现裱花袋到了我的手里可就不会乖乖听话了,挤出来的奶油不是走错了地方,就是搞混了颜色,那个样子怎么看都不尽人意。唉!真是看起来容易做起来难,大厨叔叔能做出如此精美的裱花,一定经过了千锤百炼吧?看来熟能生巧的道理真没说错啊!

时间过得真快,一转眼活动就要结束了。在回来的路上我还在久久地回味着,因为这一天,我不仅享受到了美食,还学会了一些小本领,明白了要当一个好厨师也是不容易的哦!

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