我家的美食家作文三年级

有人喜欢可爱的“小问号”，有人喜欢幽默的“故事大王”，而我却爱会做好吃菜品的美食家，我的妈妈！

我的妈妈有一双超级能干的手，只要我想吃什么菜，我妈妈都会做出来。下面我就来介绍一道，我妈妈最擅长做的菜——美味的红烧鱼！

妈妈去菜市场买回来2条大金鱼。只见她先把鱼洗干净，再把鱼内部的脏东西全捞出来，扔进垃圾桶里，最后再在鱼身上划上一条条小细线，撒上一点盐入味。一切准备就绪，妈妈把油倒进锅里，打着火，待到油烧热了，妈妈小心翼翼地把鱼放进冒着烟的油锅里，（提示有可能会热油溅到手！）迅速给鱼翻了身，锅里的鱼，颜色发生了变化，这时妈妈又把醋、葱、姜、八角等等佐料放进热气腾腾的锅里，翻烧一会儿，最后放入水烧十来分钟，一道我最爱吃的红烧鱼，香喷喷的出锅了。妈妈烧的鱼，闻起来香香的，吃起来爽滑细嫩，美味无比，它可是我的最爱了。每次只要妈妈一烧红烧鱼，我都会和妹妹抢着吃。我们不仅把鱼肉吃完了，连美味的鱼汤也喝完，有时候意由未尽，把那盛鱼的盆子也要添上一添。

妈妈说吃鱼能变聪明，变美，哈哈哈，我爱吃鱼，我更爱我的美食家妈妈！