包饺子的作文（精选13篇）

篇一：包饺子的作文

徐奕多

今天，我来到乐学作文班，老师说：“今天，我们来包饺子吧！”顿时，同学们乐开的花，教室里像菜市场似的。

只见老师端上拌好的馅和饺子皮，笑眯眯说：“同学们，我们的活动开始了。”老师向我们演示包饺子的过程，先把饺子皮摊在左手心上，再把饺子皮对折，用食指蘸一点水抹在饺子皮边上，中间捏一下，顺着饺子皮把边捏牢，一个又大又漂亮的饺子就完成了。

我学着老师的样子，把饺子皮放在手心上，又在饺子皮上放了一勺馅。可正当我得意洋洋的时候，饺子馅掉了下来，唉，真是出师不利啊！我一定要把饺子包好，不能被这些小事情打败。

我一直包啊包啊，哈哈，总算包好了。可饺子像醉汉一样东倒西歪，再看看其他同学的，个个都精神抖擞的立在那里，我有些泄气了。

这时候老师对我说：“不要着急，掌握好要领，多包几个就会了。”我耐着性子包啊包啊，慢慢地，个个变漂亮了。终于，我包的饺子慢慢立了起来，站得稳稳的。看着它们，我的心乐开了花。

我不但学会了包饺子，而且明白了一个道理：只要用心去做一件事就一定能做好。

篇二：包饺子的作文

张嘉昊

清晨，还在梦中神游的我，突然被一阵“帮帮帮……”叫醒了。原来昨天晚上我说想吃饺子了。妈妈一大早买来肉在剁饺子馅。“儿子，咱们上午包饺子呢，中午就可以吃啦。”

我一听，一个鲤鱼打挺，马上从床上坐起来，可忘了前面还有一个风扇，一家伙脑门就撞到风扇上，还好妈妈及时关了风扇，所以没有造成太大的伤害。

三下五除二吃完早饭，大家便招呼着开始包饺子。

首先，妈妈将刚和好的面拿出来，又把砧板拿到客厅，将面团放到砧板上，揉成一段儿一段儿的。用菜刀将其切成好多小面剂子，将小剂子按扁之后，下面是我的专场了，我用擀面杖把每个小剂子擀成饺子皮。

这个饺子皮是有讲究的中间要厚，四周要薄。这样包出来的饺子，煮的时候才不会露馅。

我擀完饺子皮之后，传到爸爸那里，爸爸将馅儿塞进饺子皮里，双手一合用力一挤一个完美的饺子完成了。姐姐再把这些饺子摆盘放好。这就是我们的饺子流水线。

当妈妈将面团都切成剂子后，她就去和爸爸一起包饺子了。在我们一家人2个小时的努力下（贪玩的弟弟除外，他一直在玩）终于将所有的饺子包完了。一个个挺着大肚子的小将军挺值的站在那。

随着小将军一个个跳下水，我的口水也在嘴里咕咚咕咚咽了回去。拌蒜汁，调小菜，乘饺子，当满满一盘的冒着热气的饺子端上桌子，我迫不及待的把“饺子”夹到碗里，细细的品味大家的杰作，真是美味极了！劳动真光荣！

篇三：包饺子的作文

谢子豪

一大早，老妈就在厨房里捣鼓，累得满头大汗。我走进一看，哦！原来是在准备佐料准备包饺子啊！

我洗完手学着老妈的样子剥玉米。一颗颗玉米粒既像一个个调皮的孩子，又像金子一样闪闪发光。由于用刀太危险，妈妈自己把胡萝卜、韭菜切好了。

接着我拿一个铁锅，往里打入了两个鸡蛋，接着把玉米粒、胡萝卜、韭菜倒了进去，又倒了肉末，加了鸡精、盐、酱油。接下来开始搅拌，我一会儿东搅搅，一会儿西搅搅，老妈说：“不能这样子，只能朝一个方向。于是我照着老妈说的做，“不一会儿我便腰酸背痛、筋疲力尽。可我还是坚持了下去。妈妈竖起大拇指夸我：真能干！

开始包饺子了，妈妈拿出两叠饺子皮示范给我看，先拿出一张饺子皮，往里加入了肉馅，接下来开始合口，先前面捏一下，后面捏一下，这样一个精美的饺子就做好了。我照猫画虎。可是馅总是露出来，它咧着嘴好像在像我示威呢！我气的火冒三丈……老妈语重心长对我说：“孩子，馅不能过多，捏时左右手要配合同时往里捏，尤其注意边上要捏实。”我心想：小小的饺子却有这么大的学问啊！我又重新包了起来，这次我用心了再加上老妈的“独门绝技”饺子都从从丑小鸭变成了天鹅。我开心极了。

包饺子让我体会到了劳动的辛苦，也告诉我们以后不能浪费粮食，更让我体会到了包饺子的乐趣。

篇四：包饺子的作文

王嘉颖

今天妈妈要包水饺，我要当妈妈的小助手，我们要包两种馅儿。一种是姐姐最爱吃的黄瓜馅儿，还有一种是我最爱吃的香菇馅儿。

等妈妈把肉馅儿弄好，我就拿着筷子往一个方向搅，中间少量且多次加入花椒水，肉馅儿就调好啦！

先把面揉一揉，再把面搓成长条，用刀切成面剂，再把面剂摁扁。然而在我揉面的时候，总会揉不好，总是有的地方宽，有的地方窄。后来在妈妈的指导下，我揉的越来越好。

然后，妈妈开始擀皮，我便跟这学了起来。我发现在妈妈擀皮的过程中，在中间都会凸起来一块，因为我不知道如何弄，便在中间的地方用下手指凸了一块出来。然后妈妈看到我做的，忍不住笑了。之后在妈妈的细心指导下，我终于学会了擀皮。也知道了中间的地方并不是为了凸出来，而是要中间的地方厚一点。

再把擀好的饺子皮放在一只手里，另外一只手用勺子舀一勺肉馅，把肉馅包起来，一个水饺就做好啦！

最后，等姐姐把水饺下出来，一盘香喷喷的水饺就出锅了。咬一口，嗯~，满满的幸福感。

水饺真好吃啊！果然自己包的水饺就是好吃，我要经常帮妈妈包水饺。这次包水饺也让我感受到了劳动的快乐。以后我要多向妈妈学习一些家务活。

篇五：包饺子的作文

王思雨

这个星期天对我来说很特别，因为我终于学会了包饺子。

爸爸准备好面粉和水之后就开始和面，擀面皮；而在旁边的妈妈已经切好了韭菜，准备做馅儿。等馅儿做好了之后，妈妈就坐下来开始包饺子了，我在一旁看着，觉得没有那么难，但真正动手的时候发现包饺子好难。

我一只手拿着饺子皮，另一只手把馅儿放到面皮中央，然后把边缘对折捏紧。但饺子馅放太多了，总是容易露出来，妈妈就告诉我饺子馅要适量的放，我试了试，包出来的饺子依旧很难看，但我没放弃，多包几个后，越来越有饺子样儿了。

过了一会儿，我们包了整整两盘饺子，等水烧开了之后，饺子下锅。煮好了之后，我连忙吃了一个，我觉得吃自己包的饺子很有满足感，包饺子真是一件很有趣的事！

篇六：包饺子的作文

林瑾萱

盼望着，盼望着，活动课终于到了。我来到三人行书苑作文班，发现班里很多人在讲台上，我拨开人群，发现桌子上放满了材料：有胡萝卜丁、肉末和韭菜……原来今天我们要一起动手包饺子！我们迫不及待地围在老师身旁。

只见，老师先把胡萝卜丁肉末和韭菜倒入锅中，接着把材料搅拌均匀，再把馅放入几个碗中。终于开始包饺子了，老师先教我们包。老师左手拿起饺子皮放在手心上，右手拿起筷子夹起的馅放在了饺子皮上，沾了点水，在饺子皮的周围抹了一圈，接着老师把饺子皮对折，轻轻地用中指按了按，再把这个饺子翻了个身，用中指按住轻轻一弯，最后轻轻一捏，一只白白胖胖的“小子"就出来了。

终于轮到我们动手了！我们小心翼翼地捣鼓着手中的皮和馅。看看老师包的饺子一个个都挺着“将军肚"，像打了胜仗的将军，威风极了。而我的呢，还没上战场，就先趴下了，像一个个胆小鬼。在老师的耐心指导下，我又重新拿起一张饺子皮开始包。

最后，我终于学会了包饺子，看着自己包的饺子，我心里很开心。这次作文实践课，我不但学会了包饺子，同时也懂得了做任何事情都要坚持有耐心，不能半途而废的道理。

篇七：包饺子的作文

（梁嘉炜）

时光匆匆，岁月如梭，在我的记忆宝盒中发生过无数件温暖又开心的事件，毕竟这只是过去，但有几件事是我忘也忘不了的事，它们至今还是在我心里记忆犹新。记得在一个天寒地冻的冬天里，下着冷漠无情的大雪，当到了晚上只会继续寒冷，加上持久的夜晚。

“妈妈，我们这样一直持久下去并不是办法，我们应该想一点法子对付一下这个“老冬”。我说道，妈妈回答：嗯，那我们要对付下呢？”我接着说道：“那我们就用老方法吧！”“什么老方法？”“那就是包饺子！”“好！”

包饺子需要饺子面皮加你喜欢的“黑暗料理。”

好，开始包饺子了……，嗯？那来的笑声？好哇！妈妈你居然在笑我……哈哈哈，妈妈你包的就像一个小笼包，大不了你就包小笼包吧！妈妈听完立马变脸说道：“你包的是春节才包的饺子！”“那不也是饺子，也可以吃吗？”我立马反驳道，“好像也是哦！”

因在此我发现了个问题，就是你想把这个饺子变胖，那就要加馅料，加多了馅料饺子就会“富得流油，”然后就准备“废掉”了，但是遇到这事不要慌，你要勇敢相信光，……不对是相信我，如果你出现这种情况，那么你就要从开口处捏一捏就可以了。

从此这个搞笑又温馨事情给我留下了不浅的印象。

千里送鹅毛是温暖，雪中送炭是温暖，同学的帮助是温暖……温暖是一束阳光，照亮了大地。温暖是一场秋雨，它滋润着大地……

所以好好珍惜你家人现在给予你的温暖吧！

篇八：包饺子的作文

吴雨桐

“哇，哇……”我刚进教室就听到吵闹的声音，我在挤来挤去的人群里穿过。原来要举办“饺子大王”的活动呀！那我可要大展身手一下啦！

第一步就是把老师和好的面搓成“长蛇”。老师扔一个面团，同学们就抢一个，大家像灵活的小松鼠一样。然后就要搓“长蛇”了，同学们把面粉弄得满手、满脸、甚至满身上都是，真像一只只小花猫。终于做好了，接下来就是要分成一个个小精灵，当然这很简单。下来就是揉面了，我使劲地揉了揉，也就是个半成品。到我最喜欢的一步啦，就是擀皮，我一下子就做好了，谁让我是手速大王呢！

下一步就是要调馅。老师已经提前把菜和肉剁好了，就等着放料了。然后依次把盐，蚝油，味极鲜，胡椒粉，花生油倒了进去，然后就开始给肉馅做了“按摩”，大约几分钟后，肉馅就已经做好了。接下来就是要包水饺了，我早已经迫不及待了，可是一开始我怎么包也包不好，气得我趴在了桌子上，这时老师走过来对我说：“万事开头难，我相信你一定能够包好的。”听了老师的话，我又有了信心。于是我包了一个又一个，终于越包越好。最后饺子下锅了，香喷喷的饺子味弥漫了整个教室，味道实在太香了！

通过这节课，我懂得了“一分耕耘一分收获的道理”。

篇九：包饺子的作文

今天是星期五，我的妈妈早就站在门外了，等着接我们放学。

回家路上我一边走，一边想：“终于等到今天了，哈哈！真开心，因为我们今天要包饺子。”回到家，我就立马放下书包，跑到椅子旁边，坐了下来。妈妈把饺子皮、肉馅儿、盘子拿到桌子上。对我说：“可以开始了，不过要把手洗干净。哦，对了，你去端一碗水过来！

我立马跑进厨房，把手洗干净后，又端了一碗水出来放在桌子上。我把手上有大豆那么大的水珠擦干了，就坐了下来。

我们先拿一片饺子皮放在手上。再匀一团肉馅儿，放在饺子皮里。然后刚刚端来的水就派上了用场，我用手指沾点水，围着饺子皮抹一圈，最后把饺子包起来，一个饺子就包好了。妈妈包的饺子长得一个样，我的就不一样了，我包的饺子一个比一个有趣，一个比一个有造型。过了一会儿，终于包完了，于是妈妈就把饺子倒锅里煮。

我们家爱吃水饺、蒸饺，但是不爱吃煎饺，妈妈说，煎饺太油了，吃多了，可能还会生病呢！呵呵，我在包饺子的时候，妈妈总是喜欢偷偷拍照，好像不愿错过我的每一个成长的瞬间。

煮好的饺子夹一个，咬一口，那香喷喷的饺子在嘴里真是妙不可言，感觉心里美滋滋的。

我们就这样吃了一盘又一盘，我觉得无论外面的饺子有多好吃，我还是觉得自己包的饺子最好吃。因为自己饺子是我和妈妈亲手包的，那里面包的不仅仅是肉馅，还包含了我们之间的爱。我爱吃饺子，还爱包饺子，也更爱我的妈妈！

篇十：包饺子的作文

在每年的冬至前一天，奶奶总会包饺子，我也总会去凑热闹。

当时，四五岁的我总嚷着要跟奶奶一起包饺子，奶奶总是不让，说我太小，等我大一点再学。我七岁那年，奶奶终于同意让我学包饺子了。

这天，我一大早就起床了，跑到厨房，只见桌子上有着一袋面粉，爷爷把一个大盆子拿了出来，把面粉倒入盆中，一边慢慢的往盆里倒水，一边揉搓，揉啊揉，把它揉成一个大面团，然后，奶奶将大葱，豆干，榨菜，肉切成小碎丁。不一会儿，一盆又鲜又香的馅料就呈现在了我的眼前。再看爷爷，已经把一个大面团用擀面杖擀成了一张大面皮，用盖子盖出了一张张饺子皮。

开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，平放在手心上，再用勺子盛了一大勺馅，想：馅多一点味道更好吃，于是夹了一大勺馅放在皮子上，学着奶奶包了起来。我把左边的皮捏起来，馅从右边跑出来，把右边的皮捏起来，馅又从左边跑出来，把左右前后都捏住，馅就从大肚子里露了出来，哎呀，破了个小洞，我大声吼了起来：“这皮怎么那么容易破啊！”我用一块小面皮补上，哈哈，我的第一个饺子完成了。

我又包了几个，样子有点丑。奶奶凑过来一看，笑着抚摸着我的头说：“没关系，我小时候还没你包的好呢。”说完，奶奶示范给我看，又讲了要领：馅不能太多，不能捏得太轻，也不能太大力。我听了奶奶的话，又拿起皮子包了起来，这次我少放了些馅，总算有点象样了。我照这样包下去，一会儿就包了十几个。我包的饺子奇形怪状的：有的像小金鱼，有的像小兔子……奶奶看了哈哈大笑起来，我也跟着笑了起来。

饺子下锅了，我的“小金鱼”在锅里游来游去，却完好无损。出锅了，一阵香气扑来，我一连吃了好几个，感觉太好了。

篇十一：包饺子的作文

李想

除夕到了，在我们河南，除夕这一天必须吃饺子，象征着“岁更交子”。今年，我下定决心：除夕这天跟奶奶学包饺子。

到了下午，一切准备就绪，奶奶把醒好的面团搓成长条状，然后切成了大小均匀的小面剂，在他们上面细细撒上一层面粉，接下来便是擀面皮。不一会儿，一片片中间厚，外圈薄的圆面皮便出现在我的眼前。该包饺子了经过经过奶奶的悉心指导后，我便学着奶奶的样子包了起来。我用左手托着面皮，右手拿筷子，在面皮上加上一些馅料，左手捏，右手捏，一个小饺子在我的“巧手”里诞生了！哎呀，不好！我包的饺子左边露馅了，我赶紧拆东墙补西墙，从右边揪下来一点面来，贴到左边露馅的地方。补过之后，右边被我取面的地方也露馅了，于是。我又赶紧取左边的一点面来补右边的漏洞。几次下来，整个饺子被我整成了一个“大花脸”。后来虽然又经过奶奶的修补，却仍是与众不同。

接下来，我又包了一些饺子，看着他们趴在盖帘上，样子虽然不太好看。但我仍然很高兴。

开始煮饺子了，这也是个技术活，饺子要慢慢地一个一个地下到沸腾的锅里并且用勺子要来回推动，不能让饺子沾到锅上。

饺子煮熟后捞出来，盛在盘子里，在小碗里兑上蘸料便可以开动了。

晚上，我们全家人聚在一起欢度除夕。我们一边吃饺子，一边谈论今天的趣事儿。突然妈妈吃到了一个模样奇怪的饺子，他仔细一看差点没笑出来，原来，那个正是我包的第一个奇形怪状的饺子。妈妈一问，我说出真相，全家人都笑了起来。

这一天我过得充实而难忘。

篇十二：包饺子的作文

张傲君

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”今年是大年三十，窗外响起“噼里啪啦”的鞭炮声。而屋内的我们要准备包饺子啦！

妈妈把先前准备好的饺子皮跟饺子馅端到桌子上。开始包饺子喽！我左手拿皮，右手拿筷子，加了一些馅，放在皮中间，把饺子中间捏紧，从左边捏，馅又从右边跑了出来；从右边捏，馅又从左边跑了出来；从两头捏吧，馅又从中间漏了出来。我把饺子中间捏紧又从右边的皮开始向上捏，又把左边的皮牢牢捏住，我又加固了好几次，一个挺着大肚子的饺子出现了。“哈哈！大胖子来啦！”我虽得意，又有几分惭愧，因为我成功地包出了饺子，但饺子形状不好看，像懒洋洋的小猪躺在那儿，怎么也站不起来。而妈妈包的饺子就像一个个将军，都挺直腰板站在那儿。可我连续包了五六个，都还是站不稳，我便对妈妈说“妈妈，妈妈，为什么您包的饺子可以站在那儿，而我的不行呢？”“你试试多放一些馅，但也别放太多，慢慢来，别急……”妈妈耐心的回答我。经过我的不懈努力，懒洋洋的小猪终于变成了挺直腰板的将军了。

包完饺子后，我再看看托盘里的饺子：有的像元宝一样，圆溜溜的，好看极了。有的像士兵一样，排着整齐的队伍；有的像顽皮的小孩儿一样，活泼可爱。终于要煮饺子了，饺子像一只只小白鹅被赶进了锅里，龙头的香味儿满屋飘散，引得我馋虫直跳。

饺子终于出锅了，我抢先夹起一个饺子。大口咬的下去，皮儿爽滑，肉馅香浓，吃的满嘴流油，妈妈看着我笑了起来。

从这次包饺子，我明白了一个道理：万事开头难，但只要坚持不懈，就会有收获。

篇十三：包饺子的作文

安雪琪

在我奶奶家，每隔一段时间都会包饺子，对我来说，包饺子是有趣的事，也给我带来收获。

和面、调馅，都是爸爸与奶奶的活，我只负责包饺子，中午，我写完作业，早早的便去奶奶家，只见桌子上堆了一个案板与一个小盆，一个小碗，盆中满满的肉馅，碗中则是面粉，地上的木框里则是面。爸爸与奶奶坐在沙发上，爸爸赶着饺子皮儿，奶奶包着饺子，旁边的板子上，饺子们整整齐齐的，排好队，准备一会儿“泡温泉”。

我也坐了下来，拿了一张爸爸赶好的饺子皮，我突发奇想，如果做一个很小的饺子，是什么感觉？我赶快拿起刀，将这张皮分成四份，虽分的不均匀，有大有小，但应该不影响包，我用小勺挖了点馅，放在皮的正中间，本来我觉得肉馅儿少了，但放上去，肉有点多，我将馅挖走一点儿，用手捏，才勉强可以包下，随后，我便总结经验，前两个的姓要么多了，要么少了，第三个很成功，后面一个比一个好看，不知不觉中，我已包了20多个饺子。

可以下锅了，我跟着奶奶，一人端一盘进厨房，我负责调料汁，只见那饺子从盘中纵身一跃，到锅中，舒舒服服泡热水澡，慢慢的，水温上升，饺子在锅中沸腾着，似乎对这个水温不乐意，几分钟过去了，奶奶关上火，他们无奈下，只好乖乖巧巧躺在锅中，等待被捞上来。我迫不及待的看我的小饺子，已经成了面片。

包饺子是循序渐进的，由不熟练到熟练，做事也如包饺子一样，需要坚持与一个有耐力的品质。