奶奶的面鱼作文400字

要问我最喜欢吃什么，那就是奶奶的面鱼了！

面鱼是夏季里一道可口的美食，我喜欢吃面鱼，最爱吃奶奶做的面鱼。

每次做面鱼时我都是在客厅里看电视或画画，而这一次就不一样了，我是在厨房看着奶奶做面鱼的。

奶奶先拿一些玉米面粉，放在碗里，搅成面糊。等锅里的水开了，就把面糊倒进去，边倒边用勺子搅，再看面糊的稠稀程度，如果稀了的话，就用手往里面撒干玉米面粉，边撒边用勺子向一个方向用力搅。这个时候一定要把火关小，不然锅底的面糊就会烧胡。当奶奶停止搅动时，锅里就会出现一个个大气泡，慢慢的就会闻到玉米面的清香味。

这时候，奶奶会准备一个大盆，在盆里倒上凉水，还有一个神奇的工具一一一个全身长满洞的大勺子，奶奶把熟了的面糊舀到大勺子里。金黄的面糊就从洞里跑出来，跳到凉水里，就变成了一条条金色的鱼。

之后，我们就该做菜了。菜里面我最爱放菠菜、土豆、西红柿、鸡蛋，我觉得放这些菜充满了温暖，虽然面鱼是让人觉得凉爽的食物，但我心里是暖暖的。

每次吃面鱼的时候，我根本不用嚼，面鱼就从我的嘴里直接滑到我的肚子里了。

奶奶做的面鱼真的很好吃，欢迎大家来品尝。