舌尖上的回忆小作文

一份鹅肝蒸蛋，一份生命的传承。

——题记

我的外婆，是一位退休的会计，更是一位“家庭营养师”。年近六旬，头上却没有一丝银发，十多年来，她天天在为我“做饭”幼时，稀白粥，长大了，竹笋汤。现在，又成了鹅肝蒸蛋。她的手简直会变魔术！特别是那碗“鹅肝蒸蛋”，不知渗入了什么魔法，那味儿，终生难忘。

外婆打好蛋，放入蒸蛋器，这不重要，主打菜是鸭肝。她轻轻地把肝放入电瓷锅，慢慢展平，启动！鸭肝的脸慢慢从粉红变成了可爱的深红。油脂像调皮的弟弟，在一旁不时地喷一点香油。就在现在！外婆把葱和蒜泥一点一点地洒下去，酱汁如可爱的雨滴，欢快地淋下去。赶紧翻个面，关火。顷刻间，香气溢满屋子，一碗鸭肝蒸蛋完成了。

迫不及待地夹起一片肝，配上一点蛋，细细品味。哇！丝滑的鹅肝、润润的鸡蛋，配上咸咸油渍的酱汁，一切都安排得恰到好处。咸而不辣，咸中带一点海边的气息。忽然，我想到了什么，呆住了。

在我的印象当中，外婆家是一个“天堂”每次我去的时候，她总是摆满了整桌的美味，等待我的到来。可是，今年（2019）夏天，爸爸突然把菜烧焦了，无奈之际，只能“投奔”外婆家，但，等待我们的，却只是一碗白粥——这与之前形成了鲜明的对比。

后来，我才知道，那一次是没有跟外婆“预告”要来，也就是说，外婆平日的伙食就只有白粥……

“还不吃，菜都凉了！”

抬头一看，只见外婆那“万年不白”的头发，仿佛已白了几分。

冬去春来，春去冬来，四季轮回，生命轮回。我把一“长大做个好爷爷”的梦想，深深地铭在了舌尖上。