我是“小小蛋糕师”作文

蓝蓝的天空一望无际，几艘白色的“小帆船”缓缓的行驶着，连森林里的歌唱家——百灵鸟，也哼起了一首首优美动听的小曲。

我的心情也变得无比明朗，最近找到了一条“秘籍”，迫不及待地想要找地方施展。我，就是“小小蛋糕师”，接下来跟我一起走进家里的厨房吧！

我准备好：四个鸡蛋、糖、盐、三勺面粉、六勺牛奶、油。我先把鸡蛋顶部敲了个小孔，让蛋清和蛋黄分离。蛋清像胶水一样，黏糊糊地，拉起了一条有一条丝，费了好大功夫才使它全部流出来，而蛋黄则一溜烟就从壳里滑落了出来。接着，我往蛋清里加了一点盐，这样可以突出甜味，然后再加了一勺糖，进行搅拌。不一会儿，就冒起了小泡泡，我还加了一勺糖，继续打。慢慢地，成了稠状，离目标不远了。“加油！坚持就是胜利。”我咬紧牙关，不停地搅拌。手真酸呀，不过，看着眼前已经是奶油状的蛋清，我不由得松了一口气。事不宜迟，我又勺了两勺糖、三勺面粉，还有六勺牛奶放入蛋黄里，搅拌好。随后，我立马把奶油倒进蛋黄里，这可难着我了。奶油如一个个淘气宝宝，牢牢地抓着碗不放，我就用筷子胡乱地去划动奶油。这不，它们被我硬生生地扒了下来。没想到，做个蛋糕不容易啊！

之后，我把电饭煲预热了一分钟，在里面倒入少量油，防止粘锅。我再将混合好的材料倒进锅里，“嗞嗞——”，只听见锅里传来一声声噼里啪啦的响声，好似火山沸腾一样。我盖好盖子，按上开关，静静等待蛋糕的“诞生”。

大约过了十几分钟后，我怀着无比激动的心情揭盖了。“哈哈！应该是个香喷喷的蛋糕吧？”可惜，我的美梦破碎了。虽然成形了，但是大部分都烧焦了，散发出一股浓浓的糊味。怎么会这样呢？唉！

研究了一番，原来是糖放多了，各个的比例没把握准确，吸取了今天的教训，以后就有经验了。“小小蛋糕师”，加油！