家乡特产冻米糖作文500字

“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”这是我们家乡的一句俗语，它是什么呢？没错，是花生。但我今天说的不是花生，而是用花生做成的美味、诱人的冻米糖。

在我的家乡，腊八节结束就开始准备做冻米糖。奶奶会提前准备好几个金属做的、长方形的箱子。然后，去街上买三四袋冰糖，放进锅里，炒成糖浆。爷爷则会到干货店里，买来小米、大米、花生、糯米和各种干果。随后，把几种不同的米和糖浆倒入箱子里，用戴上手套的手搅拌箱子里的米和干果，让每粒米和干果都粘上糖浆。搅好后，箱子里五颜六色，汇聚着各种干果，看一看样子，闻一闻味道，就让人垂涎三尺。最后，盖上盖子保存。

听爸爸说，这个习俗大有来历。很久很久以前，这里有个暴君，每天派士兵来搜刮百姓的财产，民不聊生，百姓生活得很悲惨。天神的儿子看到了，觉得悲惨至极，就让百姓们把糖炒成糖浆，再把山上的一些干果和炒好的糖浆拌在一起，不让士兵发现。等大年初一时，切成片，吃下去。百姓们照做，果然变得容光焕发。

大年三十晚上，爸爸打开电视，展开圆桌，摆上瓦罐汤、饺子等各种美食。结束前，我们品尝了奶奶的冻米糖，甜甜的冻米糖夹着各种干果的香味。小孩子们再也吃不下其他东西，却还能吃下冻米糖，我们躺在椅子上，乐得眼睛都眯成了缝。奶奶听着大家的赞美，脸红通通的。我们笑着闹着，欢笑声在房子里徘徊。

这就是我家乡的冻米糖，它黏连着亲人之间的情感，也黏连着我们对家乡的思念。