我想当个美食家作文400字

我从小就有个当美食家的梦想，想吃遍天下所有美食。

有人问我，你为什么要当美食家？我要告诉你，因为我想让每个人都知道，美食并不仅仅是用来尝的，它也可以让人的心情变得开心和快乐。

小时候，我本来对美食没有一点儿兴趣。直到有一天，我的父亲对我说，他小时候的愿望也是想当一个美食家。爸爸在家从不做饭、烧菜，他咋有成为美食家的愿望？我有些纳闷。

爸爸看出了我的心思。他二话没说，放下手中的活儿，就开始给我们全家人做起饭。边做饭，边开始切菜、烧菜。这时，我心想，一个从来没有烧过菜的爸爸，还能烧出什么美味可口的菜来？我一直在担心吃了爸爸烧的菜会一定会很难吃甚至会直接吐出来。

让我没想到的是，爸爸刚把菜烧好，我便迫不及待地拿起了筷子。先是夹了一小块尝尝，味美；再夹一大块，可口！这时候，我不禁问：“爸爸，你有这么一手好手艺，为什么不努力实现自己成为一个美食家的梦想？”

我父亲语重心长地对我说：“不是我不想，是生活所迫，由不得我选择啊！”

“这又是为什么呢？”我继续追问。

父亲摸摸我的头：“你还小，你以后会慢慢明白的。”

为了弄明白父亲“由不得他选择”的缘由，我一直追随着父亲小时候的愿望：成为一名美食家，吃遍天下所有美食，努力让人们的心情变得开心和快乐。