以中华美食为题的作文500字

人会经历很多事情，而总会有那几个人，几件事会让你记忆深刻，让你念念不忘，让你总会在那么一瞬间，会想起那件事，内心便会五味杂粮，很是想念。而让我最念念不忘的便是那香喷喷的火锅。

火锅应当是人人都爱，先不说菜，光是底料便十分吸引人。我吃火锅经常喝锅底，那汤一入口，便捂暖了你的心。不久后，火锅渐渐沸腾起来，空气中便会有一团朦胧的“白气”，瞬间火锅的香味便会弥漫在空气中，周围的温度也快速上升，每个人都身处在这热腾腾的环境，每个人便更好地融入了这燥热的氛围中。

而那次的火锅令我终身难忘。因为今年有疫情，所以不能轻易去外面吃饭，那时我们便全家买了一个锅，底料，芝麻酱，和食材，到了晚上便全家围在一张桌子前，两眼囧囧有神的盯着桌子中间的锅，渐渐的，可以下菜了，每个人都迅速夹起自己想吃的菜放进了锅里，然后坐下去，双手握紧摩擦，等待着菜熟的那一刻。都迫不及待的等着吃，热气迅速将我们围拢起来，透过那白气，可以看到一群人中有几个人激动地拿起筷子站了起来，与那些坐着的人谈论着自己的经历，不久便会传来一阵阵的笑声。氛围很好，每个人都融入进了这个集体。

之后的每一次吃火锅，都会让我想到那一次，都会让我想到那温馨的一幕，那次我们全家团聚，其乐融融，每一次团聚都不容易，那一次的团聚让我至今难忘，那天全家团圆，其乐融融，十分温暖，就和那冬天里热腾腾的火锅一样温暖。